论文摘要
采用乙酰丙酮分光光度法测定水发产品中的甲醛含量,并对样品的前处理过程进行了系统的探讨,确定了比色测定参数,并对其用于快速测定水发产品中甲醛含量的可行性进行了讨论。实验结果表明,用水浴浸泡法前处理样品时,最佳浸泡时间为10min,样液pH值用100g/L氢氧化钾溶液调至6;沸水浴中最佳显色时间为3min,比色波长为412nm;当甲醛含量在0~2.5ug/mL内时,该方法具有很好的线性关系和精密度。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 冯仲善
关键词: 甲醛,乙酰丙酮,分光光度法,水产品
来源: 化工设计通讯 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 化学,轻工业手工业,市场研究与信息
单位: 山东鲁源化工科技有限公司
分类号: O657.3;TS254.7
页码: 114-115
总页数: 2
文件大小: 1494K
下载量: 92
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