论文摘要
金属酶催化了生命活动及工业催化中的很多重要反应。天然金属酶的研究往往受限于蛋白质本身结构复杂、表达纯化困难等问题。通过理性设计,可以在分子量小、结构简单、易于表达的骨架蛋白中模拟天然金属酶的结构、光谱和功能,构建人工金属酶。人工酶可以为天然酶的机制研究提供新的平台。本文中,笔者探讨以肌红蛋白为骨架蛋白,通过结构特征的模拟、非天然氨基酸的引入等手段,模拟氧激活蛋白,尤其是氧化酶。综述以对理性设计得到的人工氧化酶的反应中间体进行研究的进展,发现金属酶活性中心的酪氨酸作为催化反应的关键残基,对于氧化反应的调控非常重要;而在小分子量骨架蛋白中模拟天然金属酶是一种人工金属酶分子设计的方法,可以用于研究血红素酶外的其他金属酶。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 于洋
关键词: 蛋白质理性设计,肌红蛋白,血红素,非天然氨基酸,氧激活,金属酶
来源: 生物加工过程 2019年01期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业
单位: 北京理工大学化学与化工学院生化工程系合成生物系统研究所
基金: 国家自然科学基金(21878020,31500641)
分类号: TQ931
页码: 23-28
总页数: 6
文件大小: 1071K
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