UPLC-MS/MS法测定不同产地何首乌中6种水溶性维生素含量

论文摘要

目的:建立超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱联用技术（UPLC-MS/MS）测定何首乌中水溶性维生素类成分的分析方法。方法:将粉碎后的何首乌样品用超纯水超声提取后,经ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱（2.1 mm×100 mm,1.8μm）分离并在动态多反应监测模式（MRM）下检测,得到相应的提取离子流图,以峰面积进行定量。结果:何首乌中6个水溶性维生素的含量差别较大,其中VB4为何首乌中维生素的主要来源,在6个维生素类化合物中的含量最高,达到85.89μg/g;VB6平均含量最低,仅为0.68μg/g。其余4种维生素类成分VB2、VB5、NA和NAM的平均含量均相对较低。结论:该法简单快速,结果准确、可靠,重复性好,为何首乌中水溶性维生素类成分的深入研究以及何首乌保健产品的开发提供了参考依据。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 周利,郭兰萍,高峰,李佳兴,余意,马方励,杨健

关键词: 何首乌,水溶性维生素,含量分析

来源: 世界中医药 2019年11期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,中药学

单位: 道地药材国家重点实验室培育基地/中国中医科学院中药资源中心,中国中医科学院西苑医院,无限极(中国)有限公司

基金: 财政部中央本级专项(2060302),国家自然科学基金青年基金项目(81603241),国家重点研发计划项目(2017YFC1700701)

分类号: R284.1;O657.63

页码: 2860-2863

总页数: 4

文件大小: 112K

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