金科华:优化反应条件实时观察唾液淀粉酶活性论文

金科华:优化反应条件实时观察唾液淀粉酶活性论文

本文主要研究内容

作者金科华,左越,魏有煜,游云悠,黎威巍(2019)在《优化反应条件实现唾液淀粉酶活性的实时观察》一文中研究指出:目的优化反应条件,实现唾液淀粉酶(简称酶)活性的实时观察。方法比较超纯水和不同稀释倍数的pH6.8磷酸缓冲液(简称缓冲液)溶解的淀粉、酶量对酶活性的影响。于反应前加碘,比较优化反应条件前后淀粉褪色的速度。结果酶在缓冲液配制的淀粉中的活性高于纯水,配制淀粉的缓冲液浓度越低,酶活性越弱;酶活性随酶量增加,8滴酶最适合观察碘液褪色的过程。优化反应条件加速了反应前加碘的反应速度。结论本研究首次发现碘液抑制唾液淀粉酶活性,优化了酶促反应条件,实现了酶活性的实时观察,本研究将为影响唾液淀粉酶活性因素的实验教学带来极大便利。

Abstract

mu de you hua fan ying tiao jian ,shi xian tuo ye dian fen mei (jian chen mei )huo xing de shi shi guan cha 。fang fa bi jiao chao chun shui he bu tong xi shi bei shu de pH6.8lin suan huan chong ye (jian chen huan chong ye )rong jie de dian fen 、mei liang dui mei huo xing de ying xiang 。yu fan ying qian jia dian ,bi jiao you hua fan ying tiao jian qian hou dian fen tui se de su du 。jie guo mei zai huan chong ye pei zhi de dian fen zhong de huo xing gao yu chun shui ,pei zhi dian fen de huan chong ye nong du yue di ,mei huo xing yue ruo ;mei huo xing sui mei liang zeng jia ,8di mei zui kuo ge guan cha dian ye tui se de guo cheng 。you hua fan ying tiao jian jia su le fan ying qian jia dian de fan ying su du 。jie lun ben yan jiu shou ci fa xian dian ye yi zhi tuo ye dian fen mei huo xing ,you hua le mei cu fan ying tiao jian ,shi xian le mei huo xing de shi shi guan cha ,ben yan jiu jiang wei ying xiang tuo ye dian fen mei huo xing yin su de shi yan jiao xue dai lai ji da bian li 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自湖北科技学院学报(医学版)的金科华,左越,魏有煜,游云悠,黎威巍,发表于刊物湖北科技学院学报(医学版)2019年06期论文,是一篇关于缓冲液论文,酶量论文,碘液论文,唾液淀粉酶论文,湖北科技学院学报(医学版)2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自湖北科技学院学报(医学版)2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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