凝结芽孢杆菌B.C-39复合微生态制剂对小鼠便秘的缓解作用

论文摘要

通过建立洛哌丁胺诱导的小鼠便秘模型,评价凝结芽孢杆菌B. C-39芽孢与低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉的复合微生态制剂对便秘的缓解效果。结果表明,与模型组相比,复合微生态制剂显著增加了便秘小鼠的排便颗粒数、粪便质量和水分含量,小肠推进率提高了43. 9%,排首粒黑便的时间缩短了125 min,同时显著恢复了小鼠血清中胃动素（motilin,MTL）、胃泌素（gastrin,Gas）、内皮素（endothelin-1,ET-1）、生长抑素（somatostatin,SS）、P物质（substance P,SP）和血管活性肠肽（vasoactive intestinal peptide,VIP）等胃肠调节肽的分泌水平,提高了小鼠粪便中短链脂肪酸的含量。凝结芽孢杆菌B. C-39复合微生态制剂具有缓解便秘的作用,为开发、应用具有缓解便秘功能的凝结芽孢杆菌微生态制剂提供了理论依据。

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类型: 期刊论文

作者: 刘文英,翟齐啸,田丰伟,赵建新,张灏,陈卫

关键词: 益生菌,凝结芽孢杆菌,便秘,胃肠调节肽,短链脂肪酸

来源: 食品与发酵工业 2019年13期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 江南大学食品学院

基金: 国家自然科学基金重点项目(31530056)

分类号: TS201.4

DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020212

页码: 85-91

总页数: 7

文件大小: 1533K

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标签：益生菌论文;  凝结芽孢杆菌论文;  便秘论文;  胃肠调节肽论文;  短链脂肪酸论文;