论文摘要
<正>北京饮食成为文化,并如此绚丽多彩,是数百年来劳动人民的结晶,也是全国各地的奉献,当然也是北京人的包容精神和饮食时尚追求使然。近年来,因《情满四合院》、《正阳门下小女人》、《芝麻胡同》等电视剧的播映,人们对"京味儿"兴趣大增。所谓"京味儿"并不是看不见摸不
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张双林
来源: 中关村 2019年04期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
页码: 76-79
总页数: 4
文件大小: 1656K
下载量: 67
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