江西省市售茶叶中稀土元素暴露风险评估

论文摘要

目的了解江西省市售茶叶中中稀土元素含量水平,评估消费人群的稀土元素暴露水平及其潜在的健康风险。方法在江西省11家设区市采集居民日常消费量大的茶叶137份,采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定16种稀土元素的含量,通过简单分布评估法计算消费人群的稀土元素暴露水平并进行风险评估。结果 137份市售茶叶中稀土元素含量均数范围是0.01～0.85 mg/kg,平均含量为2.64 mg/kg,中位数为1.70 mg/kg。稀土元素铈、镧、钇、钕的平均含量相对较高,分别为0.85、0.53、0.49、0.34 mg/kg。江西省居民通过饮用市售茶叶摄入稀土元素的平均每日暴露量为0.636μg/kg BW。高消费量人群的稀土元素每日暴露量（暴露量的P95）为1.813μg/kg BW。稀土元素铈、镧、钇、钕的消费人群平均每日暴露量相对较高分别为0.204、0.128、0.118、0.082μg/kg BW。结论江西省居民的茶叶中稀土元素摄入对人群健康造成的风险处于可接受水平,健康风险较低。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王艳敏,周鸿,刘源,游兴勇,熊丽

关键词: 茶叶,稀土元素,暴露水平,简单分布评估

来源: 实验与检验医学 2019年05期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,预防医学与卫生学

单位: 江西省疾病预防控制中心江西省食源性疾病诊断溯源重点实验室

基金: 江西省重点实验室计划项目(20171BCD40021)

分类号: R155.5

页码: 948-951

总页数: 4

文件大小: 1717K

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