论文摘要
目的:全面地分析液相色谱-串联质谱法测定沙丁胺醇的不确定度来源与影响不确定度的因素。在测量结果处于临界状态时,对测量结果作出正确判定。方法:通过建立数学模型,依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》、JJG 196-2006《常用玻璃量器检定规程》和GB/T 22286-2008《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》的规定,逐层对测量过程中的不确定度来源进行分析,最后给出合成不确定度和扩展不确定度。结果:按照GB/T 22286-2008《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》测定沙丁胺醇的不确定度为1.54μg/kg。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈楠瑜
关键词: 瘦肉精,沙丁胺醇,液质联用
来源: 食品安全导刊 2019年21期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 潮州市食品检验检测中心
基金: 潮州市2018年广东省科技创新战略专项资金专题10：潮州市食品检测公共平台建设（编号：2018 SS21）
分类号: O657.63;TS251.7
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.21.130
页码: 172-174
总页数: 3
文件大小: 2892K
下载量: 26
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