反向胶束电动毛细管色谱法同时测定辣椒粉和豆制品中酸性橙Ⅱ和碱性橙2

反向胶束电动毛细管色谱法同时测定辣椒粉和豆制品中酸性橙Ⅱ和碱性橙2

论文摘要

建立了碱性橙2和酸性橙Ⅱ同时分析的反向胶束电动毛细管色谱新方法,优化了分离缓冲体系及其中各组分的浓度、样品提取的实验条件,得到了方法学结果:检出限分别为0.25mg/L和0.5mg/L;定量限分别为0.75mg/L和1.5mg/L。二者的校正峰面积与相应质量浓度分别在1.0~32.0mg/L与2.0~64.0mg/L范围内呈良好线性关系,r均大于0.999。加标回收率在91.5%~109.9%间,方法日内及日间精密度均小于5%,将该法进行了14件辣椒样品和4件豆制品分析的应用,获满意结果。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 实验部分
  •   2.1 仪器和试剂
  •   2.2 标准储备液的配制
  •   2.3 电泳条件
  •   2.4 样品处理
  •     2.4.1 辣椒粉样品
  •     2.4.2 腐竹样品
  •     2.4.3 豆制品 (豆泡、豆腐干、豆腐皮)
  • 3 结果与讨论
  •   3.1 检测波长的选择
  •   3.2 分离缓冲体系的选择
  •   3.3 分离缓冲溶液浓度的选择
  •   3.4 分离缓冲溶液pH的优化
  •   3.5 分离缓冲溶液中十二烷基硫酸钠浓度的优化
  •   3.6 样品提取溶液的选择
  •   3.7 分离电压的选择
  •   3.8 标准曲线、线性范围、精密度及加标回收率
  •     3.8.1 标准曲线、线性范围、检出限及定量限
  •     3.8.2 仪器精密度
  •     3.8.3 方法精密度
  •     3.8.4 加标回收率
  •     3.8.5 样品分析
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王萍,刘文叶,丁晓静

    关键词: 反向胶束电动毛细管色谱,碱性橙,酸性橙,豆制品,辣椒粉

    来源: 分析仪器 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 北京市疾病预防控制中心,北京市预防医学研究中心,首都医科大学公共卫生学院

    分类号: O657;TS207.3

    页码: 17-23

    总页数: 7

    文件大小: 257K

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