导读:本文包含了超声波处理论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:超声波,蛋白酶,蛋白,开环,糖苷,落叶松,干酪。
超声波处理论文文献综述
于丛丛,黄健花,刘睿杰,常明,王小叁[1](2019)在《HPLC检测亚麻籽中开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷的超声波前处理工艺研究》一文中研究指出以亚麻籽为原料,对HPLC检测亚麻籽中开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)的超声波前处理工艺进行了研究。通过单因素试验分别考察了萃取溶剂、料液比、超声时间、超声温度、超声功率、萃取次数对测定亚麻籽中SDG含量的影响。结果表明,超声波前处理结合HPLC检测亚麻籽中SDG的最佳超声波前处理条件为:以甲醇为萃取溶剂,料液比1∶20,超声时间2 h,超声温度35℃,超声功率800 W,萃取次数3次。在最佳条件下,测得亚麻籽中SDG含量为11.40 mg/g。(本文来源于《中国油脂》期刊2019年12期)
胡文浩,郭瑞青,李余江,杨鑫华,孙杨[2](2019)在《后处理对超声波冲击处理削减焊接残余应力效果的演变规律研究》一文中研究指出采用超声波冲击处理工艺,分别对轨道客车转向架焊接构架上常见的4种焊接接头进行冲击处理,并利用X射线衍射应力仪在4种接头的焊缝中心线及距焊趾2, 5, 10, 15, 25 mm的6个位置对超声波冲击处理前后的焊接残余应力分别进行实测,随后对4种焊接接头分别进行了热处理、打砂和自然时效处理。试验结果表明:热处理能够完全消除超声波冲击处理产生的压应力,并使残余应力稳定在-200~100 MPa范围内;打砂处理对焊接残余应力的整体影响不大,但是能够将焊接接头局部区域内的残余应力差值从400MPa降低至100 MPa以内,并使应力分布趋于均匀化;打砂后自然时效对残余应力的影响不大。(本文来源于《焊接技术》期刊2019年11期)
孙永强,黄松林,贾征,史宏林,苏鑫[3](2019)在《高强超声波处理对Al-2Si合金凝固组织及除气效果的影响》一文中研究指出试验研究了高强超声波处理对Al-2Si合金凝固组织及除气效果的影响(除气的效果用密度法来表征)。研究结果表明:应用超声波处理可达到很好的细化晶粒和除气效果,2000 W超声波处理120 s的细化效果最好,铸锭断面几乎为100%等轴晶;高强超声波处理60 s的除气效果最好,铸锭密度和除气率分别为2. 670 1 g/cm~3和85. 2%。对高强超声波处理的细化晶粒和除气机制进行了讨论。(本文来源于《轻合金加工技术》期刊2019年11期)
张琦,何国庆[4](2019)在《超声波-离子液体处理对乳清蛋白水解度及其产物抗原性的影响》一文中研究指出为了降低乳清蛋白水解液在牛奶中的抗原性,采用了超声-离子液体预处理的方法。以水解液的水解程度为指标,选取了合适的蛋白酶,用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)与AKTA蛋白纯化仪研究了乳清蛋白及其预处理前后的相对分子质量,并利用ELISA确定了抗原性的变化。经过筛选,木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶更用于适用于超声波离子液体预处理的研究。经超声离子液处理后,碱性蛋白酶组α-乳白蛋白(ALA)和β-乳球蛋白(BLG)的抗原下降率分别为82.82%和88.01%,木瓜蛋白酶组抗原下降率分别为81.87%和88.46%。超声波离子液体预处理后,乳清蛋白的分子量没有显着变化,但小分子量成分在酶水解中的比例增加。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)
张燕鹏,胥伟,张维农,胡志雄[5](2019)在《稀酸协同超声波处理对米糠蛋白功能特性与结构的影响》一文中研究指出采用0.9%(w/w)稀硫酸分别在80℃和90℃下浸泡处理脱脂米糠2 h后再经超声波处理,米糠蛋白提取率从53.1%分别提高至61.9%和72.8%,在此基础上进一步研究了稀酸-超声波协同处理对米糠蛋白功能特性与结构的影响。与原样米糠蛋白相比,两种稀酸-超声波处理所得米糠蛋白的乳化活性均无显着改善,乳化稳定性均有所降低;两种米糠蛋白的起泡能力则均显着改善(P <0.05),其中80℃浸泡条件下所得米糠蛋白的泡沫稳定性略有改善。对米糠蛋白结构进行分析后发现,经稀酸-超声波处理后米糠蛋白形成了相对大分子量的蛋白质聚集体,导致米糠蛋白的表面疏水性降低;圆二色谱实验结果表明,处理后米糠蛋白的α-螺旋和β-折迭结构的含量相对减少而β-转角和无规卷曲含量则增加;荧光光谱分析则发现最大荧光发射波长发生了红移且荧光强度降低。上述分析结果表明协同处理使得米糠蛋白的分子结构展开,分子柔性增加,从而有利于米糠蛋白的溶解和起泡能力的提高,但由于分子间的聚集也使得其乳化稳定性降低。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)
李秀霞,马莹莹,刘宏影,刘孝芳,励建荣[6](2019)在《超声波处理对金枪鱼肌原纤维蛋白理化性质和结构的影响》一文中研究指出为了研究超声波处理对金枪鱼肌原纤维蛋白理化性质和结构的影响,采用0、160、280和400 W超声波分别处理12 min及280 W处理0、6、12、24和36 min,测定其理化指标(溶解度、活性巯基含量、疏水性、紫外吸收光谱及二阶导图谱)、粒径分布和流变学变化。结果表明,随着超声波功率增加,蛋白质溶解度、活性巯基含量变化不大,随着超声波时间的增加,蛋白质溶解度和活性巯基含量降低,蛋白质变性程度加深;而随着超声功率和处理时间的增加,肌原纤维蛋白表面疏水性增加,紫外光谱分析结果也表明,超声波处理导致疏水基团暴露于蛋白质表面。超声波处理可以降低蛋白质的平均粒径,粒径分布更加均匀。另外,超声波处理显着提高了肌原纤维蛋白的储能模量G和损耗模量G",提高了其在形成凝胶过程中的粘弹性。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)
余江,赵书锐,何斐凡,姜欣欣[7](2019)在《基于小波系数区域相关性的超声波流量计信号处理》一文中研究指出针对超声波流量计易受外界干扰的问题,为进一步提高超声波流量计的测量精准度和稳定度,提出了一种基于小波系数区域相关性滤波的优化算法。该算法用锥形影响域描述在不同尺度下小波系数的选取区域,再利用相邻尺度积,削弱由于尺度增大带来的小波系数偏移。Matlab仿真结果表明,该算法能克服传统相邻尺度积滤波算法的不足,具有更好的降噪性能。(本文来源于《信息与电脑(理论版)》期刊2019年20期)
孙颜君[8](2019)在《超声波处理对稀奶油及其制成的Mascarpone干酪性质的影响》一文中研究指出探索不同超声波处理时间(超声波频率20 kHz、振幅50%、处理时间5 min、15 min)对于稀奶油中脂肪球粒径、黏度影响,并评价其制成Mascarpone干酪的得率、成分、乳清析出率和质构特性。结果表明,与对照样品比较,超声波处理15 min,稀奶油的黏度显着增加;随着超声波时间的延长,稀奶油粒径值中D50和D90均呈现先降低后增加趋势,超声波5 min处理D10,与对照样品没有显着差异(p>0.05),但显着大于超声波15 min处理样品(p<0.05);超声波处理对于干酪中蛋白质、矿物质含量没有显着影响(p>0.05),脂肪含量和水分显着增加(p<0.05);超声波处理稀奶油制成干酪,硬度、均一性和凝聚性均显着增加,且随着超声波时间的延长,增加程度进一步提高(p<0.05),而黏度指数呈现相反的变化趋势。(本文来源于《食品工业》期刊2019年10期)
费燕娜,于勤,倪春锋[9](2019)在《超声波处理改善毛织物毡缩性能的研究》一文中研究指出研究了超声波处理对毛织物毡缩性能的影响,对比了处理前后毛织物毡缩性能的变化。利用扫描电子显微镜观察超声波处理前后羊毛纤维表面形貌的变化。通过接触角测试,研究了处理前后织物润湿性能的变化。结果表明,超声波处理可明显改善毛织物的毡缩性能,经过超声波处理的羊毛纤维表面鳞片层出现不同程度的剥落,织物润湿性能稍有改善。(本文来源于《上海纺织科技》期刊2019年10期)
[10](2019)在《超声波和Fenton法相结合的废水处理工艺》一文中研究指出一种超声波和Fenton法相结合的废水处理工艺,包括以下步骤:废水预处理;废水进入超声处理系统进行初步降解处理;超声处理出水进入Fenton反应器,调节pH值,加入氧化剂和催化剂进行氧化反应;Fenton反应器出水返回超声系统。废水在超声系统和Fenton反应器之间循环,进一步氧化降解其中的有机物;循环一定时间后,Fenton反应器出水进(本文来源于《齐鲁石油化工》期刊2019年03期)
超声波处理论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
采用超声波冲击处理工艺,分别对轨道客车转向架焊接构架上常见的4种焊接接头进行冲击处理,并利用X射线衍射应力仪在4种接头的焊缝中心线及距焊趾2, 5, 10, 15, 25 mm的6个位置对超声波冲击处理前后的焊接残余应力分别进行实测,随后对4种焊接接头分别进行了热处理、打砂和自然时效处理。试验结果表明:热处理能够完全消除超声波冲击处理产生的压应力,并使残余应力稳定在-200~100 MPa范围内;打砂处理对焊接残余应力的整体影响不大,但是能够将焊接接头局部区域内的残余应力差值从400MPa降低至100 MPa以内,并使应力分布趋于均匀化;打砂后自然时效对残余应力的影响不大。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
超声波处理论文参考文献
[1].于丛丛,黄健花,刘睿杰,常明,王小叁.HPLC检测亚麻籽中开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷的超声波前处理工艺研究[J].中国油脂.2019
[2].胡文浩,郭瑞青,李余江,杨鑫华,孙杨.后处理对超声波冲击处理削减焊接残余应力效果的演变规律研究[J].焊接技术.2019
[3].孙永强,黄松林,贾征,史宏林,苏鑫.高强超声波处理对Al-2Si合金凝固组织及除气效果的影响[J].轻合金加工技术.2019
[4].张琦,何国庆.超声波-离子液体处理对乳清蛋白水解度及其产物抗原性的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[5].张燕鹏,胥伟,张维农,胡志雄.稀酸协同超声波处理对米糠蛋白功能特性与结构的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[6].李秀霞,马莹莹,刘宏影,刘孝芳,励建荣.超声波处理对金枪鱼肌原纤维蛋白理化性质和结构的影响[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[7].余江,赵书锐,何斐凡,姜欣欣.基于小波系数区域相关性的超声波流量计信号处理[J].信息与电脑(理论版).2019
[8].孙颜君.超声波处理对稀奶油及其制成的Mascarpone干酪性质的影响[J].食品工业.2019
[9].费燕娜,于勤,倪春锋.超声波处理改善毛织物毡缩性能的研究[J].上海纺织科技.2019
[10]..超声波和Fenton法相结合的废水处理工艺[J].齐鲁石油化工.2019