论文摘要
食品添加剂的应用在很大程度上促进了现代食品工业的发展,为了更好地分析食品添加剂的应用效果,本文从食品添加剂的相关概述出发,分析了食品添加剂对食品安全的影响,并剖析了食品添加剂引起食品安全问题的原因,介绍了食品添加剂安全使用规范措施。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 池玉芬
关键词: 食品添加剂,食品安全,影响
来源: 现代食品 2019年24期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展
单位: 福州黎明职业技术学院
分类号: F203;TS202.3;TS201.6
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.040
页码: 123-124+127
总页数: 3
文件大小: 1425K
下载量: 948
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