导读:本文包含了生理成熟度论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:成熟度,生理,烤烟,生化,牛肉,发芽率,抗逆性。
生理成熟度论文文献综述
卜宁霞,徐昊,赵宇慧,刘敦华[1]（2019）在《不同成熟度枸杞采后品质及生理变化研究》一文中研究指出研究枸杞采后品质及生理变化规律,为枸杞鲜果贮运提供理论基础。取不同成熟度"宁杞1号"枸杞鲜果(红果、红黄果、黄果)为试材,在常温(25℃)和低温(4℃)恒温冰箱中贮藏,每天测定果实呼吸强度、乙烯释放速率、过氧化物酶(POD)活性、果胶酶活性、可溶性固形物含量(SSC)、可滴定酸(TA)含量、VC含量。结果表明:各成熟度枸杞均无明显呼吸强度和乙烯释放速率高峰,属于非跃变型果实;红果、红黄果枸杞POD活性随时间呈降低-升高-降低的变化趋势,黄果为持续下降,红果枸杞POD活性显着高于另两个成熟度(P<0.05);果胶酶活性逐天上升,其中黄果显着低于另两个成熟度(P<0.05);SSC呈先增大后逐渐减小的变化趋势,红果在采后第3天达到峰值;TA含量总体为下降趋势且变化幅度不大,黄果显着高于另两个成熟度(P<0.05);VC含量逐天下降,红黄果降幅最大,各成熟度差异显着(P<0.05)。此外,同常温相比,低温可抑制枸杞呼吸强度、果胶酶活性的上升,减缓TA含量、POD活性的下降和VC含量的损失,故低温对枸杞鲜果保鲜有积极作用。(本文来源于《保鲜与加工》期刊2019年01期）
季方芳,吴明清,赵阳,陈坤杰[2]（2019）在《基于IGS-SVM模型的牛肉生理成熟度预测方法》一文中研究指出生理成熟度是判定牛肉质量等级的重要指标,本实验建立一种通过改进的网格搜索(improved grid search,IGS)算法优化支持向量机(supportvectormachine,SVM)参数的模型,以实现牛肉的生理成熟度的预测。收集18、36、54、72月龄的牛肉样本各25个,共计100个。利用机器视觉,采集样本的显微图像,经过图像处理后,提取不同生理成熟度牛肉的肌纤维特征参数,用统计学方法分析牛肉生理成熟度和肌纤维特征参数之间的相关性,并以肌纤维特征参数作为输入,利用76个训练集样本,建立牛肉生理成熟度的SVM预测模型。为优化所建立的SVM模型,提出一种IGS算法,用其对SVM模型的约束参数C以及核函数参数g进行优化,结合留一交叉验证法得到最优的(C,g)参数组合,并将最佳参数代入分类器,得到优化的牛肉生理成熟度预测模型。用24个测试集的独立样本检测模型的适用性并估测性能,结果表明:利用该模型对牛肉生理成熟度预测的准确率可达到91.67%;与传统网格搜索算法相比,IGS算法使得模型在训练时间上缩短了1 755.41 s。这表明所建立的模型具有较好的预测效果,也说明根据牛肉肌纤维的特征参数结合机器视觉及图像分析技术,对牛肉生理成熟度进行自动判定的方法是可行的。(本文来源于《食品科学》期刊2019年15期）
徐敏,朱鹤,李憬霖,金路路,单莹[3]（2018）在《不同成熟度棉花种子营养成分与生理生化特征关系研究》一文中研究指出为了探讨不同成熟度棉花种子所含营养成分对种子生理生化特性的影响,通过开花当日挂牌标记,获得包括13个样本的种子群体,比较其百粒重、发芽率,粗脂肪、可溶性糖和淀粉含量,同时检测发芽第4天时的MDA、POD、CAT、SOD活性水平。结果表明:1)各样本营养成分含量差异显着,粗脂肪含量较多,可溶性糖含量居中,淀粉含量较少。棉花种子的成熟度主要影响可溶性糖的积累。2)同为棉花种子,百粒重和第4天发芽率2个指标差异不大;种子越大,发芽率越高;受粗脂肪含量和种子成熟度的正向影响。3)种子成熟度影响到萌发期间有毒物质(MDA)的积累,以及CAT和SOD活性。粗脂肪含量影响到MDA浓度和POD活性,可溶性糖含量则影响到CAT和SOD活性。因此,在保证种子质量的前提下,种子成熟度越高,活力越强,越有利于其萌发和利用。(本文来源于《种子》期刊2018年10期）
黄丹娟,毛迎新,陈勋,谭荣荣,王红娟[4]（2018）在《不同成熟度茶树叶片抗逆性生理指标差异》一文中研究指出茶树以收获芽叶为主,叶片的生理特性和抗逆能力直接决定着茶树生长势和品质成分的形成。为研究茶树不同成熟度叶片生理变化规律,以2个茶树品种为研究对象,测定茶树新梢不同成熟度叶片丙二醛(MDA)、脱落酸(ABA)、水杨酸(SA)、脯氨酸(Pro)、可溶性糖(SS)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性,综合评价各成熟度叶片的生理特性和抗逆能力,并通过相关性分析、主成分分析简化茶树抗逆性评价指标。结果表明,不同成熟度叶片的MDA、SA、SOD和Pro由1芽2叶至老叶基本呈现增加的趋势,老叶的含量均显着高于其他成熟度叶片;仅ABA含量随着叶片成熟度的增加而降低;SS含量则呈现先增加后降低趋势,新梢3、4叶达到峰值,老叶最低。相关性分析表明,MDA与SA、Pro之间存在极显着或显着正相关。ABA与MDA、SOD、Pro、SA、CAT存在中度到高度负相关。7个茶树叶片抗逆性评价指标可简化为5个,即MDA、ABA、SA、SS和CAT,可应用于茶树抗逆性的鉴定,提高种质材料的筛选效率。(本文来源于《中国农学通报》期刊2018年19期）
陈坤杰,季方芳,徐佳琪[5]（2018）在《生理成熟度及牛肉肌纤维特征与嫩度关系试验研究》一文中研究指出生理成熟度(牛龄)是牛肉质量分级的重要参考指标,研究牛龄与嫩度之间的定量关系,对建立牛肉质量分级标准及牛肉自动分级系统的开发具有重要意义。选取4组不同月龄的牛肉背长肌样本,采集其眼肌区域微观图像,通过图像处理的方法提取出每个样本的肌纤维直径、周长和密度,然后再用质构仪测定出每个样本的剪切力,研究分析不同牛龄的牛肉肌纤维直径、周长和密度的变化规律及其与剪切力之间的关系。结果显示,随着牛龄的增大,牛肉肌纤维直径和周长均线性增加,而肌纤维密度则线性下降(P<0.05);同时,随着肌纤维直径和周长的增加、肌纤维密度的下降,牛肉剪切力线性增大(P<0.05)。牛龄对肌纤维直径、周长、密度及牛肉剪切力具有显着影响。(本文来源于《农业机械学报》期刊2018年05期）
李岩,刘波,陈怡帆[6]（2017）在《机器视觉技术在牛肉生理成熟度检测中的应用》一文中研究指出在牛肉生理成熟度的检测中,脊椎骨末端软骨区域的正确分割和软骨区域特征参数的选取是非常重要的2个步骤,将直接影响检测的准确度。本研究首先对采集到的脊骨图像进行预处理将其转换为二值图像,然后利用几何不变矩及Hopfield神经网络完成对软骨区域的自动分割和识别,并选取内角方差、凹凸度和区域密集性作为牛肉生理成熟度的评判标准。在对生理成熟度分别为A、B、C、D、E级的各20具牛肉样本进行实验检测的过程中,平均准确率达到了92%。结果表明:该方法可以有效的消除牛肉切割过程中产生的骨屑及脂肪粒对于检测结果的影响,具有较好的检测效果。(本文来源于《河北农业大学学报》期刊2017年06期）
徐兴阳,廖孔凤,代瑾然,胡卫宗,陈穗云[7]（2017）在《不同鲜烟叶成熟度的组织结构和生理生化研究》一文中研究指出成熟度是烟叶质量的核心要素,明确田间鲜烟叶的适宜采收成熟度对提高烟叶质量具有重要意义。本研究以特色烤烟品种"红花大金元"和K326田间鲜烟叶为材料,田间鲜烟叶成熟度采用经典5级分类法与叶绿素SPAD值相结合,室内采用石蜡切片法和生理生化指标测定法,针对上、中、下3个部位,M1～M5 5个成熟度档次鲜烟叶的组织结构和色素等生化指标进行研究。结果表明:(1)鲜烟叶组织结构以K326稍疏松,红大稍密,色素含量以红大>K326,总氮、蛋白质、硝酸还原酶活性、淀粉酶活性则以K326>红大,丙二醛含量几乎不受品种和部位的影响。(2)品种间的变化趋势基本一致,随着烟株采收部位的上升,烟叶的组织结构趋于紧密,色素含量不断减少,而叶片厚度、海绵组织、栅栏组织厚度、类胡萝卜素比值、硝酸还原酶活性、总氮和丙二醛含量等指标则趋于增加。(3)相同部位条件下,成熟度档次间组织结构的差异显着,叶片厚度、叶表皮厚度、栅栏组织和海绵组织的厚度,组织比等指标从M1至M5表现为先增加后减少的"抛物线"规律,在M2～M4之间呈现出一个标志性的"拐点"特征;烟叶色素含量、硝酸还原酶活性、可溶性蛋白质和总N含量随成熟度档次的增加不断减少,而类胡萝卜素比值、丙二醛含量则是不断增加。为此,本研究摸清了品种间田间鲜烟叶组织结构和生理生化特征和成熟度间各指标的变化规律,为科学制订采收成熟度数字化标准提供了理论依据。(本文来源于《中国烟草学会学术年会优秀论文集》期刊2017-11-01）
郑璞帆[8]（2017）在《陕南地区不同成熟度烟叶生理特性和烤后品质研究》一文中研究指出烤烟是我国众多贫困山区重要的经济作物,对实施精准扶贫具有重要意义。成熟度是决定烤后烟叶品质的重要因素,目前烟叶成熟度的判别仍以经验式的外观判断为主。就陕西烟区而言,关于烟叶成熟度的系统性定量研究较少。因此,本研究选取陕南叁个烟区的主栽品种,分别为安康旬阳的云烟87、汉中南郑的云烟97、商洛洛南的云烟99,通过大田试验研究了不同成熟度烟叶的生理特性和烤后品质,旨在为该地区烤烟成熟度差异的关键指标筛选提供理论依据和技术支撑。主要研究结论如下:1.叁个地区不同成熟度烟叶的SPAD值均存在差异,且成熟度等级与SPAD值呈现显着的线性负相关关系,其中安康旬阳的中部叶、汉中南郑的下、上部叶和商洛洛南的下、中、上部叶的线性回归都具有较高的拟合度(R2>0.95)。商洛洛南地区不同成熟度烟叶的漫反射光谱在波长500~600 nm的黄绿光区域有明显的吸收峰,且随着成熟度等级的提高,光谱吸收峰逐渐后移;各叶位不同成熟度烟叶的光谱反射率也存在差异,且成熟度等级与光谱反射率呈现显着的线性正相关关系,其中以中部叶线性回归的拟合度最高(R2=0.96)。说明不同成熟度烟叶在颜色特征上差异明显,且成熟度等级与颜色特征之间存在较强的线性关系。2.随着成熟度等级提高,烤烟成熟期鲜叶生理指标均呈现不同程度的差异,且与地区和叶位有关。主成分分析结果表明,导致各地烟叶成熟度差异的关键指标依次为:安康旬阳地区:下部叶:叶绿素总量>类胡萝卜素含量>组织含水量>还原糖含量>全氮含量;中部叶:组织含水量>淀粉含量>全氮含量>全钾含量>还原糖含量>叶绿素总量;上部叶:可溶性总糖含量>全磷含量>还原糖含量>烟碱含量>全钾含量。汉中南郑地区:下部叶:全氮含量>叶绿素总量含量>类胡萝卜素含量>淀粉含量>全钾含量>全磷含量>组织含水量>可溶性总糖含量;中部叶:全氮含量>烟碱含量>全磷含量>全钾含量>叶绿素总量;上部叶:类胡萝卜素含量>叶绿素总量>烟碱含量>全氮含量>组织含水量>淀粉含量>还原糖含量。商洛洛南地区:下部叶:全钾含量>全氮含量>全磷含量>叶绿素总量;中部叶:全氮含量>可溶性总糖含量>还原糖含量>淀粉含量>全磷含量;上部叶:组织含水量>全氮含量>烟碱含量>类胡萝卜素含量>还原糖含量>叶绿素总量。3.不同地区的不同叶位中,不同成熟度对烤后烟叶品质也有着不同程度的影响。随着成熟度等级的提高,烤后烟叶钾含量在安康旬阳和汉中南郑地区呈现出先增高后降低趋势,烤后烟叶淀粉含量则在各地上部叶中均表现为先增高后降低,其他指标在不同地区不同叶位中的变化也有差异。4.各地鲜叶生理指标与烤后烟叶品质具有一定相关性,除了安康旬阳地区烤烟鲜叶全磷含量、汉中南郑地区烤烟鲜叶全氮含量和全磷含量外,各鲜叶指标均能与烤后化学成分表现出显着(P<0.05)或极显着(P<0.01)的相关性,能够直接或间接影响烤烟的最终品质。基于上述分析,初步得出能够衡量陕南地区不同成熟度等级差别的鲜叶生理指标依次为:安康旬阳地区:还原糖含量>叶绿素总量>类胡萝卜素含量;汉中南郑地区:叶绿素总量>类胡萝卜素含量>淀粉含量;商洛洛南地区:全氮含量>组织含水量。本研究验证了烟叶成熟度等级与颜色特征间的线性关系,并通过对陕南烟区不同成熟度烟叶生理指标和烤后品质的测定分析,明确了不同成熟度烟叶生理指标和烤后品质的差异,可为陕南地区烤烟成熟度差异的关键指标筛选提供理论依据,进而为烟叶成熟度的定量化判别奠定基础。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2017-05-01）
廖孔凤,徐兴阳,代瑾然,吴永明,陈穗云[9]（2016）在《2个生态区不同成熟度烟叶生理生化指标的研究》一文中研究指出探索烤烟品种红花大金元各个部位烟叶的生理成熟度变化,可为判断最佳成熟度档次,指导田间烟叶科学采收、进一步提高烟叶品质提供依据。试验对昆明2个生态区进行了对比研究,探索不同部位、不同成熟度田间鲜烟叶的4项生理生化指标的变化趋势。结果表明,从不同成熟度档次来看,随着烟叶成熟档次的上升,寻甸和石林两地烟叶中硝酸还原酶活性、色素含量和总氮含量呈下降趋势,淀粉酶活性均呈上升的趋势,这些指标可以作为两地判别成熟度档次的主要依据;在不同部位的烟叶中,硝酸还原酶活性两地均表现为中部烟叶含量最高,下部和上部相当;两地烟叶的色素含量均表现为下部烟叶含量最高,中部略高于上部,色素含量的变化规律稳定;但是随着采收部位上升淀粉酶活性和总氮含量在两地的变化规律不尽相同。综合分析表明,中部烟叶的生理状态最好,最适宜采收的成熟度档次应为M3和M4,其次为M2和M5,最差是M1。(本文来源于《西南农业学报》期刊2016年02期）
廖亮,李瑾瑜,马红艳,魏非非,李学文[10]（2016）在《贮藏温度和成熟度对新疆早黄无花果采后生理的影响》一文中研究指出为探明温度及成熟度对无花果贮藏期生理指标的影响,以新疆早黄无花果为试材,研究在常温和低温条件下,2种成熟度无花果的呼吸速率、乙烯释放、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明,贮藏温度对无花果果实采后生理指标的影响有显着差异,低温可显着延长果实贮藏寿命和货架期,缓解有害代谢物MDA的累积,降低防御酶系的活性。不同成熟度的果实采后,过氧化酶活性及MDA含量无显着差异,但低成熟度果实呼吸及乙烯高峰出现时间与高成熟度果实相比推迟4~10h。因此,适当低温及低成熟度有利于新疆早黄无花果的采后保鲜贮藏。本研究为无花果的保藏运销提供了理论依据。(本文来源于《核农学报》期刊2016年02期）
生理成熟度论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
生理成熟度是判定牛肉质量等级的重要指标,本实验建立一种通过改进的网格搜索(improved grid search,IGS)算法优化支持向量机(supportvectormachine,SVM)参数的模型,以实现牛肉的生理成熟度的预测。收集18、36、54、72月龄的牛肉样本各25个,共计100个。利用机器视觉,采集样本的显微图像,经过图像处理后,提取不同生理成熟度牛肉的肌纤维特征参数,用统计学方法分析牛肉生理成熟度和肌纤维特征参数之间的相关性,并以肌纤维特征参数作为输入,利用76个训练集样本,建立牛肉生理成熟度的SVM预测模型。为优化所建立的SVM模型,提出一种IGS算法,用其对SVM模型的约束参数C以及核函数参数g进行优化,结合留一交叉验证法得到最优的(C,g)参数组合,并将最佳参数代入分类器,得到优化的牛肉生理成熟度预测模型。用24个测试集的独立样本检测模型的适用性并估测性能,结果表明:利用该模型对牛肉生理成熟度预测的准确率可达到91.67%;与传统网格搜索算法相比,IGS算法使得模型在训练时间上缩短了1 755.41 s。这表明所建立的模型具有较好的预测效果,也说明根据牛肉肌纤维的特征参数结合机器视觉及图像分析技术,对牛肉生理成熟度进行自动判定的方法是可行的。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
生理成熟度论文参考文献
[1].卜宁霞,徐昊,赵宇慧,刘敦华.不同成熟度枸杞采后品质及生理变化研究[J].保鲜与加工.2019
[2].季方芳,吴明清,赵阳,陈坤杰.基于IGS-SVM模型的牛肉生理成熟度预测方法[J].食品科学.2019
[3].徐敏,朱鹤,李憬霖,金路路,单莹.不同成熟度棉花种子营养成分与生理生化特征关系研究[J].种子.2018
[4].黄丹娟,毛迎新,陈勋,谭荣荣,王红娟.不同成熟度茶树叶片抗逆性生理指标差异[J].中国农学通报.2018
[5].陈坤杰,季方芳,徐佳琪.生理成熟度及牛肉肌纤维特征与嫩度关系试验研究[J].农业机械学报.2018
[6].李岩,刘波,陈怡帆.机器视觉技术在牛肉生理成熟度检测中的应用[J].河北农业大学学报.2017
[7].徐兴阳,廖孔凤,代瑾然,胡卫宗,陈穗云.不同鲜烟叶成熟度的组织结构和生理生化研究[C].中国烟草学会学术年会优秀论文集.2017
[8].郑璞帆.陕南地区不同成熟度烟叶生理特性和烤后品质研究[D].西北农林科技大学.2017
[9].廖孔凤,徐兴阳,代瑾然,吴永明,陈穗云.2个生态区不同成熟度烟叶生理生化指标的研究[J].西南农业学报.2016
[10].廖亮,李瑾瑜,马红艳,魏非非,李学文.贮藏温度和成熟度对新疆早黄无花果采后生理的影响[J].核农学报.2016
论文知识图
