论文摘要
食品安全是关系民生福祉、社会稳定及国家发展的重要保障。近年来频发的食品安全事故时刻为我们敲响警钟:我国食品安全度已突破"警戒线"。监管是治理食品安全问题的"利剑",社会公众是重要的监管力量。食品安全社会公众监管机制的运行符合公共治理、社会共治、双重失灵等理论。目前我国食品安全社会公众监管机制尚存监管信息公开制度不健全、举报奖励制度存在缺陷、消费者维权保障制度不完善、消费教育制度形同虚设等问题。对此,我国应完善食品安全监管信息公开、举报奖励、消费维权保障及消费者教育等制度,从而保障食品安全社会公众监管机制的有效运行。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 胡旭
关键词: 食品安全,公共监管,举报奖励,消费者教育
来源: 河北广播电视大学学报 2019年06期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,经济与管理科学
专业: 宏观经济管理与可持续发展
单位: 西南政法大学国际法学院
分类号: F203
DOI: 10.13559/j.cnki.hbgd.2019.06.013
页码: 63-66
总页数: 4
文件大小: 1519K
下载量: 232
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