蓝莓多糖的提取分离及生物活性研究进展

蓝莓多糖的提取分离及生物活性研究进展

论文摘要

总结了蓝莓多糖提取和分离纯化的技术方法,阐述了蓝莓多糖的生物活性,展望了蓝莓多糖的发展趋势及意义,旨在为蓝莓多糖的进一步研究提供参考。

论文目录

  • 1 蓝莓多糖的提取
  •   1.1 热水浸提法
  •   1.2 碱提取法
  •   1.3 酶解提取法
  •   1.4 超声波辅提法
  •   1.5 微波提取法
  • 2 蓝莓多糖的分离纯化
  •   2.1 蓝莓多糖的杂质分离
  •   2.2 蓝莓多糖的纯化方法
  • 3 蓝莓多糖的生物活性
  •   3.1 抗氧化、抑菌
  •   3.2 抗疲劳
  •   3.3 抗肿瘤、调节免疫
  • 4 展望
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 徐青,李冰晶,罗丽平,王代波,聂飞,周元敬

    关键词: 蓝莓多糖,提取,分离纯化,生物活性

    来源: 现代化工 2019年05期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 贵州科学院生物研究所,贵州科学院分析测试研究院

    基金: 贵州省重大专项子课题项目(黔科合重大专项字[2015]6013-4),贵州省省级科研专项项目(黔科院专合字[2017]01号),贵州省自然科学基金重点项目(黔科合JZ字[2015]2006号),贵州科学院青年基金项目(黔科院J合字[2018]07号)

    分类号: TS255.1

    DOI: 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2019.05.009

    页码: 38-41

    总页数: 4

    文件大小: 107K

    下载量: 943

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