食品安全中营养成分检测的重要作用

食品安全中营养成分检测的重要作用

论文摘要

食品安全需要把控的细节问题,不仅是食品安全质量问题,还必须对食品中的营养成分进行全面化的科学检测,这样才能更好地保障消费者健康权益。对此,本文就食品安全中营养成分检测的重要作用展开了细致的分析与探讨。

论文目录

  • 1 前言
  • 2 概述食品安全中营养成分检测的重要性
  •   2.1 规范食品安全的食用等级
  •   2.2 让食品安全检测手段更加丰富
  •   2.3 强化食品安全的监管效用
  • 3 当前食品营养检测存在的不足
  •   3.1 食品营养成分概念不清
  •   3.2 食品营养检测结果缺乏权威性
  • 4 提高食品营养检测水准的有效策略
  •   4.1 提高食品营养检测的监管力度
  •   4.2 构建专门的食品营养检测中心
  •   4.3 强化食品营养检测的技术支持
  • 5 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 董林华

    关键词: 食品安全,营养成分检测,重要性,有效策略,分析与探讨

    来源: 检验检疫学刊 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 浙江优科检测技术有限公司

    分类号: TS207.3

    页码: 146-148

    总页数: 3

    文件大小: 103K

    下载量: 278

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