论文摘要
利用磷离子与钒钼酸铵反应生成稳定黄色络合物的性质,以水为溶剂,采用分光光度法测定果蔬中的磷及其含量。用磷矾钼黄分光光度法研究了显色体系的吸收波长、显色剂用量、显色时间、显色温度、pH值以及干扰离子对果蔬中磷离子测定时的影响。结果表明,在波长440 nm、显色时间10 min、显色温度25℃、pH值7.5等条件下,吸光值最大,灵敏度及准确度较高,回收率为93.8%～100.8%。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 何旭东,尹红,黄诚
关键词: 磷矾钼黄分光光度法,果蔬
来源: 现代农业科技 2019年18期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 吉首大学化学化工学院
分类号: O657.3;TS255.7
页码: 82-84
总页数: 3
文件大小: 2596K
下载量: 143
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标签：磷矾钼黄分光光度法论文; 果蔬论文;