一株黄曲霉毒素B1降解菌的筛选及鉴定

一株黄曲霉毒素B1降解菌的筛选及鉴定

论文摘要

以香豆素为唯一碳源进行AFB1降解菌的初筛,从青岛土壤中筛选出高效降解AFB1的菌株A6,分离该菌的上清液、菌悬液、胞内液并分析各组分降解AFB1特征,通过形态学、生理生化和16S rRNA基因对该菌株进行鉴定。研究结果表明,菌株A6能高效降解AFB1,其胞外上清液、菌悬液和胞内液能分别降解90.6%、19.6%和12.8%的AFB1,表明起降解的活性物质主要位于胞外液。在平板上该菌落呈现乳白色,具有皱褶,革兰氏染色呈阳性;能利用葡萄糖、阿拉伯糖、乳糖等碳源; 16S rRNA基因分析表明该菌与贝莱斯芽孢杆菌CR-502T(Bacillus velezensis)相似度为99.64%。综合形态学特征、生理生化特征和16S rRNA基因分析结果,鉴定菌株A6为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),命名为Bacillus velezensis A6。本研究结果为深入研究该菌的降解机理奠定了基础。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与仪器
  •   1.2 实验方法
  •     1.2.1 降解AFB1菌株的初筛
  •     1.2.2 降解AFB1菌株的复筛
  •     1.2.3 AFB1含量的检测
  •     1.2.4 菌株A6降解特性研究
  •     1.2.5 菌株鉴定
  •       1.2.5. 1 表型分析
  •       1.2.5. 2 生理生化性质分析
  •       1.2.5. 3 细菌16S r RNA基因序列测定
  •   1.3 数据处理
  • 2 结果与分析
  •   2.1 菌株筛选
  •   2.2 菌株A6降解特性
  •   2.3 菌种鉴定
  •     2.3.1 菌株A6形态学特征
  •     2.3.2 菌株A6生理生化特征
  •     2.3.3 菌株A6的16S r RNA基因鉴定
  • 3 讨论
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王明清,张初署,于丽娜,顾博,丁昱,毕洁,孙杰,迟晓元,张建成,龚魁杰,杨庆利

    关键词: 黄曲霉毒素,降解菌,鉴定,贝莱斯芽孢杆菌

    来源: 食品工业科技 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学

    专业: 生物学,轻工业手工业

    单位: 山东省花生研究所,山东省农业科学院作物研究所,青岛农业大学食品科学与工程学院

    基金: 山东省自然科学基金(ZR2016CM43,ZR2017MC060,ZR2016YL021,ZR2017MC062),山东省农业科学院重大科技成果培育计划(2016CGPY10),山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2016B17,CXGC2018E21),山东省2018年度农业重大应用技术创新项目,国家重点研发计划(2018YFD0300605),2014年国家“万人计划”青年拔尖人才(W02070268)

    分类号: TS201.3

    DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.01.020

    页码: 105-109

    总页数: 5

    文件大小: 918K

    下载量: 212

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