牛奶中重金属元素铅与铬检测方法的改进与探讨

牛奶中重金属元素铅与铬检测方法的改进与探讨

论文摘要

<正>对牛奶中重金属元素铅与铬的检测方法,在目前来说使用最为普遍的就是原子吸收—石墨炉法,这种检测方法虽然受到了广泛使用,但在实际的使用过程中还存在着一定的问题。而这对于食品的安全检测体系存在着一定的不利影响。因此,笔者以紫外可见分光光度法对昌吉州的奶站运输车辆鲜奶、生散鲜乳

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王远丽

来源: 食品界 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 昌吉州畜产品质量检测中心

分类号: TS252.7

页码: 134+136

总页数: 2

文件大小: 1311K

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