酶促合成烷基糖苷

酶促合成烷基糖苷

论文摘要

综述了生物法合成烷基糖苷,包括糖苷酶选择、酶促糖苷化、烷基糖苷的酶促合成等几个方面。与传统化学合成法相比,烷基糖苷的酶促合成提供了极好的环保升级替代方案,具有较大的利用潜能和广阔前景。未来烷基糖苷的酶促合成可以通过开发新型基因工程菌,采用全细胞催化的方法,进行工业化放大研究。

论文目录

  • 1 糖苷酶的选择
  •   1.1 糖苷酶
  •   1.2 β-葡萄糖苷酶
  • 2 酶促合成烷基糖苷
  •   2.1 反应机理
  •   2.2 反应类型
  •     2.2.1 反向水解反应
  •       1) 提高底物浓度
  •       2) 控制水活度
  •       3) 在线分离产物
  •     2.2.2 转糖基反应
  • 3 酶促合成烷基糖苷的工艺条件
  • 4 结束语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王迪,吴令帆,崔励

    关键词: 烷基糖苷,合成,生物催化

    来源: 日用化学工业 2019年07期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 有机化工

    单位: 大连工业大学轻工与化学工程学院

    基金: 国家重点研发计划课题(2017YFB0308701)

    分类号: TQ423.2

    页码: 464-469

    总页数: 6

    文件大小: 1029K

    下载量: 177

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