论文摘要
目前一些研究已利用锌指蛋白结构域(zinc finger-domain proteins,ZFPs),转录激活效应蛋白(transcription activator-like effectors,TALEs)和成簇规律间隔短回文重复(clustered regularly interspaced short palindromic repeats,CRISPR)编辑的DNA、RNA结合蛋白来检测病原体核酸。随着有不同靶位点和活性的新型CRISPR相关酶的出现,该领域又开发了DNA内切酶靶向CRISPR非特异性报告探针(DNA endonuclease-targeted crispr trans reporter,DETECTR),高特异性和灵敏性的酶解锁报告探针(specific high-sensitivity enzymatic reporter unlocking,SHERLOCK)等技术,用于检测病原体核酸的新诊断技术越来越可靠。随着食品安全问题频繁发生,人们对快速精确检测食源性致病菌的方法越加关注。本文就ZFPs,TALEs和CRISPR技术的研究进展以及在食源性致病菌检测方面的应用进行了介绍,对其面临的机遇与挑战进行了讨论。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李晓然,张若鸿,杨洋,郭云昌
关键词: 结合蛋白,核酸检测,分子诊断,食源性致病菌
来源: 卫生研究 2019年05期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,预防医学与卫生学
单位: 河北科技师范学院食品科技学院,国家食品安全风险评估中心
基金: 河北省自然科学基金面上项目(No.H2017407007),河北省高等学校科学技术研究青年基金项目(No.QN2016256)
分类号: R155.5
DOI: 10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2019.05.031
页码: 853-858
总页数: 6
文件大小: 122K
下载量: 153
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