论文摘要
为充分地利用桉树资源,对巨尾桉叶中多酚进行了抗氧化性及稳定性研究。采用加热回流法提取巨尾桉叶多酚,用D-101大孔树脂进行纯化,并考察了多酚的还原能力和总抗氧化能力,以及在不同光照、温度和糖类条件下的稳定性。结果表明,巨尾桉叶多酚纯化物的抗氧化性强于粗提物,且抗氧化性均具有剂量依赖性。巨尾桉叶多酚在避光、低温条件的稳定性良好,糖类对多酚稳定性无不良影响,与蔗糖共用时稳定性最佳。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 郑燕菲,张强,廖晓斓
关键词: 巨尾桉,多酚,抗氧化性,稳定性
来源: 食品科技 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 广西民族师范学院化学化工学院,广西中医药大学药学院
基金: 广西教育厅2018年广西高校中青年教师基础能力提升项目(2018KY0637),广西民族师范学院科研项目(2017BS001)
分类号: TQ28
DOI: 10.13684/j.cnki.spkj.2019.09.043
页码: 243-247
总页数: 5
文件大小: 3030K
下载量: 96
相关论文文献
- [1].不同抚育方式对巨尾桉幼林生长影响的试验研究[J]. 花卉 2015(17)
- [2].配方施肥下巨尾桉的生长生理及土壤肥力特征研究[J]. 现代园艺 2018(14)
- [3].巨尾桉木屑配方对7种毛木耳产质量的影响[J]. 热带农业科学 2017(02)
- [4].巨尾桉树扦插育苗技术初探[J]. 绿色科技 2015(05)
- [5].巨尾桉无性繁殖育苗技术[J]. 河北林业科技 2009(02)
- [6].对羟基苯甲酸和肉桂酸对巨尾桉9号苗木生长及生理指标的影响[J]. 西南林业大学学报(自然科学) 2020(06)
- [7].百度试验法测定15年生巨尾桉木材干燥基准的初步研究[J]. 广西林业科学 2019(01)
- [8].广林巨尾桉5号无性系配方肥选择[J]. 广西林业科学 2018(01)
- [9].巨尾桉扦插技术研究[J]. 林业调查规划 2017(05)
- [10].15年生巨尾桉纤维特性分析[J]. 江西农业学报 2018(09)
- [11].不同固氮菌液浓度肥料对巨尾桉广林9号萌芽幼林生长的影响[J]. 广西林业科学 2015(04)
- [12].巨尾桉工业原料林下植物群落学分析[J]. 广西植物 2012(02)
- [13].人工林巨尾桉木材性能与树龄的关系[J]. 福建林学院学报 2009(02)
- [14].巨尾桉引种栽培管理技术[J]. 中国林业 2009(16)
- [15].广西沙塘林场巨尾桉人工林生长与生物量动态[J]. 广西林业科学 2019(04)
- [16].巨尾桉萌芽更新技术[J]. 林业实用技术 2012(01)
- [17].短轮伐期巨尾桉合理主伐期研究[J]. 绿色科技 2019(01)
- [18].速生巨尾桉木材热压处理的研究[J]. 九江学院学报(自然科学版) 2018(01)
- [19].巨尾桉叶总黄酮提取条件及其抗氧化抑菌研究[J]. 食品工业科技 2014(13)
- [20].碱处理对巨尾桉/聚乙烯膜塑复合材料性能的影响[J]. 木材加工机械 2017(05)
- [21].桂南巨尾桉人工林生长及经济效益分析[J]. 亚热带农业研究 2014(03)
- [22].广林巨尾桉9号遗传转化体系的建立[J]. 林业科技开发 2013(03)
- [23].两种林地清理措施对巨尾桉人工幼林林地土壤及林木叶营养元素含量的影响[J]. 西部林业科学 2009(03)
- [24].巨尾桉叶中单宁提取及其缓蚀性能研究[J]. 应用化工 2019(04)
- [25].短轮伐期巨尾桉萌芽更新培育技术[J]. 吉林农业 2018(23)
- [26].马尾松、巨尾桉及其混交林土壤微量元素调查[J]. 广西林业科学 2016(01)
- [27].短轮伐期巨尾桉人工林主伐年龄模型研究[J]. 四川林勘设计 2010(04)
- [28].15年生巨尾桉人工林木材物理力学性质的研究[J]. 陕西林业科技 2019(02)
- [29].临翔区低效林地改造显实效[J]. 致富天地 2010(09)
- [30].巨尾桉人工林林分因子与林龄的关系模型及样地尺度效应[J]. 西北林学院学报 2020(06)