食品考核盲样中锰元素的测定

食品考核盲样中锰元素的测定

论文摘要

分别采用微波消解法和湿法消解法消解,用火焰原子吸收光谱仪测定盲样中锰元素含量,对比了不同消解方法对测定结果的影响,并作了方法准确度和精密度考察,微波消解的加标回收率在87. 0%~97. 5%之间,RSD1. 11%~1. 33%(n=5),湿法消解的加标回收率在98. 0%~109. 0%之间,RSD 0. 51%~1. 25%(n=5),两种消解法测定结果差异无统计学意义(P>0. 05),上报考核盲样结果分别为1. 18 mg/L和1. 22 mg/L,评价为满意。为保证测定结果的准确性,重点把握样品前处理和质量控制等关键点。

论文目录

  • 1 实验
  •   1.1 仪器与试剂
  •   1.2 样品消解方法
  •     1.2.1 微波消解
  •     1.2.2 湿法消解
  • 2 结果
  •   2.1 预实验
  •   2.2 标准曲线及检出限
  •   2.3 盲样测定结果
  •   2.4 加标回收试验
  •   2.5 质控样的测定
  •   2.6 考核结果
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 唐琼,蒙舒婷,庞洁,陈思伊,黄丽

    关键词: 火焰原子吸收,微波消解,湿法消解,盲样考核

    来源: 广州化工 2019年17期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 南宁市疾病预防控制中心

    分类号: O657.31;TS207.3

    页码: 128-129+169

    总页数: 3

    文件大小: 1804K

    下载量: 25

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