论文摘要
山桐子作为优良的木本油料树种,近年来受到越来越多的关注。论述了山桐子产业在我国的开发利用情况,主要包括山桐子国家扶持政策、良种选育、人工栽培、山桐子油食用安全性、山桐子油加工工艺及深加工应用情况,以期为山桐子产业的发展提供参考。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 方晓璞,李欣,鲁海龙,史宣明
关键词: 山桐子,产业发展,良种选育,人工栽培,加工应用
来源: 中国油脂 2019年02期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 一般化学工业,轻工业手工业,林业
单位: 西安中粮工程研究设计院有限公司,中国科学院植物研究所
分类号: TS224;S794.9
页码: 86-89+98
总页数: 5
文件大小: 174K
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