论文摘要
全英语课程设计整合校内和校外优质师资资源,基于布鲁姆教育理论和BOPPPS方法论等课堂教学辅助学习通软件,激发学生的学习兴趣;利用超星尔雅优质网络教学平台引导学生从浅层学习向深层次学习转换,时时监控学生的学习效果。通过1轮课程运行实施,取得很好的效果,对推动其他相关专业在线课程的建设具有重要的借鉴价值。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陶宁萍,康明,胡子琦,胡晓倩,卢瑛
关键词: 食品营养学,全英语,在线课程,教学质量
来源: 高教学刊 2019年08期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,教育理论与教育管理,计算机软件及计算机应用
单位: 上海海洋大学食品科学与工程国家级实验教学示范中心
基金: 上海高校示范性全英语课程建设“食品营养学”(编号:A1-0201-00-1406),外国留学生英语授课示范性课程建设项目“食品营养学”(编号:A1-2049-18-0001)
分类号: G434;TS201.4-4
页码: 75-77
总页数: 3
文件大小: 295K
下载量: 150
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