论文摘要
在"双创"环境下,探讨新建应用型本科食品专业人才培养模式。从课程体系、人才培养方案、实践教学模式、开放式创新创业等方面展开阐述,从而构建"双创"环境下新建应用型本科食品专业人才培养模式。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 冯冲,于梅艳,王芳,赵国欣,孙于庆
关键词: 双创,食品专业人才,培养模式
来源: 农产品加工 2019年16期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 郑州工程技术学院
基金: 郑州工程技术学院教育教学改革研究项目（087221）
分类号: G642;TS20-4
DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.08.070
页码: 116-117+120
总页数: 3
文件大小: 1675K
下载量: 88
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