气相色谱-质谱法/同位素内标法测定白酒中16种邻苯二甲酸酯的优化研究

论文摘要

参照国家标准GB 5009.271—2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定》中的方法,对气相色谱及质谱条件进行优化,并利用与气相色谱仪匹配的自动液体进样器自动添加内标,对白酒中的16种邻苯二甲酸酯进行测定。结果表明,条件优化后能使白酒中16种邻苯二甲酸酯得到较好的分离,在一定质量浓度范围内（0.02～0.20 mg/L）,16种邻苯二甲酸酯具有良好的线性关系,R2≥0.998。邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）的定量检出限为6.6×10-3mg/kg,其余15种均小于3.0×10-2mg/kg,平均回收率为88.6%～106.1%,相对标准偏差（RSD）为1.6%～4.3%。优化条件后,能够节省内标使用量,并且具有较高的准确度和灵敏度,能够满足上述国标对白酒中邻苯二甲酸酯检测的要求。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 苏占元,张宿义,赵金松,张良,黄小军,杨晓军,许愿,吴卫宇,杨平,秦辉

关键词: 气相色谱质谱联用法,条件优化,白酒,邻苯二甲酸酯,测定

来源: 中国酿造 2019年08期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 四川国检检测有限责任公司,泸州老窖股份有限公司,国家固态酿造工程技术研究中心,四川轻化工大学生物工程学院,泸州老窖集团有限责任公司

分类号: O657.63;TS262.3

页码: 173-177

总页数: 5

文件大小: 1968K

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标签：气相色谱质谱联用法论文;  条件优化论文;  白酒论文;  邻苯二甲酸酯论文;  测定论文;