论文摘要
采用微波法提取鹿角漆树果穗红色素,采用单因素试验法和正交试验法考察了提取剂的类型、pH值、料液比、微波功率、提取时间5个因素对鹿角漆树果穗红色素提取的影响。试验结果表明:最佳提取溶剂为50%乙醇。微波提取鹿角漆树果穗红色素的各因素影响顺序依次为:微波功率>pH值>提取时间>料液比;优化工艺条件为提取时间5min,微波功率为320W,pH值为5,料液比为1:30。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 于颖
关键词: 鹿角漆树果穗,红色素,微波提取
来源: 辽宁丝绸 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学
单位: 辽东学院化学工程学院
分类号: O629
页码: 1-2+22
总页数: 3
文件大小: 231K
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