花色创新论文_薛莉

导读:本文包含了花色创新论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:花色,压花玻璃,花青素,形式美,玻璃,种质,面团。

花色创新论文文献综述

薛莉[1](2016)在《红花草莓种质创新及花色形成机理研究》一文中研究指出红花草莓(Red-flowered strawberry)是草莓家族的新成员,为属间杂种,红花性状是从开红花的沼委陵菜(Potentilla palustris)通过远缘杂交手段导入到开白花的栽培草莓(Fragaria×ananassa)中的。红花草莓是一种新型的观赏兼食用的草莓,可用于园林绿化和盆栽观赏,其花红、果红,具有很高的观赏价值和经济价值。本研究以课题组自育的红花草莓品种‘粉佳人’、‘俏佳人’、‘粉公主’和草莓栽培品种‘哈尼’以及12x白花、香味浓郁、且抗寒的优异种间杂种材料‘YHl5-10’为试材,利用常规杂交育种和倍性育种的方法,对现有的红花草莓品种进行种质创新,使其在花色、花大小、果实品质和抗寒性等方面得到改良,并对杂交后代进行花色与花瓣色素含量遗传分析、利用HPLC-MS方法对花瓣类黄酮种类和含量进行定性和定量分析、利用转录组测序技术和实时荧光定量方法挖掘与红花草莓花色形成的相关基因,从而探讨红花草莓花色形成的分子机理,为人工的调控花色、红花草莓新花色品种选育具有重要的理论和实际意义,主要结果如下:利用红花草莓品种‘粉公主’和‘俏佳人’与草莓栽培品种‘哈尼’进行回交,可以改良红花草莓的果实大小和品质,为培育大果的红花草莓品种奠定基础。试验结果表明,大部分回交后代的植物学性状发生了广泛分离,且广义遗传力均很高(H2>0.85),表明回交群体后代的性状变异主要是由亲本的遗传引起的;回交群体的后代花色出现了不同程度的分离,主要介于父母本的花色之间;大部分回交后代的果实性状显着优于红花草莓亲本。‘粉公主’与‘哈尼’的回交后代群体中,分别约有6.67%的平均单果重和20.00%固形物含量显着高于高亲的‘哈尼’(P<0.05);同时,筛选出多个大果且品质优红花草莓株系。以上结果表明,利用红花草莓品种与草莓栽培品种进行回交,可以有效的改良红花草莓的果实性状。利用红花草莓品种‘粉公主’、‘俏佳人’和‘粉佳人’进行杂交,可以改良红花草莓的花色,获得颜色鲜艳的红花草莓新种质。试验结果表明,杂交后代花色发生显着分离,花色一直从近白色变化到红色,主要集中分布在粉色与红色之间,浅粉色的后代很少。‘粉公主’与‘俏佳人’的后代中获得了少量的开红色花的后代,约占整体的3.80%,这对于我国红花草莓品种的改良具有重要的意义,之前获得的多为粉色花,最多可达深粉色。很多株系的花色出现花瓣基部色深现象,且个别株系的花瓣重瓣现象明显;杂交后代的果实均较小,粉公主×俏佳人的后代中,只有3.33%的平均单果重显着高于高亲的‘俏佳人’,还有一些后代不育。同时,也筛选了一些花色鲜艳和果实品质优良的株系。以上结果表明,选择花色鲜艳的红花草莓用于亲本进行杂交,可以改良红花草莓的花色,有效地提高观赏性。利用红花草莓品种‘粉公主’、‘俏佳人’与12x优异种间杂种‘YHl5-10’(花大、果实芳香、抗寒)进行倍性育种,可以获得高倍体的红花草莓新种质,并提高红花草莓的抗寒性。试验结果表明,倍性育种正反交的结实率显着不同,以低倍性的红花草莓品种(断)做母本时,杂交结实率高,易获得杂交后代;粉公主×YHl5-10的后代中,分别约有33.33%的花直径和13.33%的可溶性固形物含量显着的高于高亲的‘YHl5-10’;细胞学研究表明,大部分杂种后代的倍性为十倍体(2n=10x=70),还有其他倍性出现,包括:八倍体(2n=8x=56)、九倍体(2n=9x=63)、十一倍体(2n=1lx=77)、十二倍体(2n=12x--84)和十叁倍体(2n=13x=91),创造了丰富的倍性试材;同时,筛选了一些花大、果实品质优且具有强烈麝香风味的高倍体杂交后代;对杂交后代及亲本进行半致死温度的测定,分析抗寒性。结果表明,粉公主×YHl5-10的杂交后代中,约有76.4%的抗寒性显着的高于红花草莓亲本‘粉公主’。以上结果表明,通过倍性育种获得高倍体的红花草莓新种质,可以提高红花草莓的观赏特性和果实品质,而且‘YHl5-10’作为亲本,可以有效地改良红花草莓的有抗寒性。应用目视测色、比色卡和色差仪叁种方法对红花草莓的杂交后代及亲本进行花色测量,可分为白色、浅粉色、粉色、深粉色和红色五种花色。通过显色反应和紫外-可见光谱初步分析红花草莓杂交后代花瓣的成色物质。结果表明,红花草莓花瓣的成色物质有花青素苷和黄酮类色素,不含有类胡萝卜素;分别对3个组合的杂交后代(粉公主×哈尼、俏佳人×哈尼和粉公主×俏佳人)的花色和花瓣色素含量进行遗传分析。结果表明,红花草莓杂交后代的花色遗传为少数基因控制的质量性状,色素含量遗传为多基因控制的数量性状;利用高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱(HPLC-ESI-MSn)对不同花色的红花草莓杂交后代的花瓣中类黄酮的组分进行定性和定量分析。结果表明,红花草莓花瓣中共检测到7种花青素苷,分别为飞燕草素3-0-(阿魏酰基)-葡萄糖苷(Dp3feG)、矢车菊-3,5-0-二葡萄糖苷(Cy3G5G)、矢车菊素3-O-(阿魏酰基)-葡萄糖苷(Cy3feG)、矢车菊素3-O-葡萄糖苷-5-O-甲酰葡萄糖苷(Cy3foG5G)、矢车菊素3-0-葡萄糖苷(Cy3G)、天竺葵素3-O-葡萄糖苷(Pg3G)和矢车菊素3-O-甲酰葡萄糖苷(Cy3foG),其中矢车菊素类花青素苷在红花草莓花红色形成中起到了关键作用,且杂交后代的白色花瓣中均检测不到花青素苷;利用多元逐步回归分析,红花草莓的花色和花青素苷组成之间的相关性。试验结果表明,红花草莓花瓣的红色程度主要受花青素苷Cy3G的影响,Cy3G是决定红花草莓花色的主要成份,Cy3G的积累有利于红花草莓花色变红;并依据不同花色的红花草莓杂交后代的类黄酮构成成份和含量进行分析,初步绘制了红花草莓花色代谢模式图。系统评估了红花草莓花瓣中类黄酮代谢总通量的流动模式和不同支路的生产力,确定了红花草莓杂交后代的不同程度的红色花瓣形成过程中矢车菊素类衍生物的核心地位。利用高通量转录组测序技术,对红花草莓杂交后代的红色花瓣和白色花瓣进行转录组深度测序。共获得了91835条无冗余unigenes,平均长度为717 bp,其中有47058条unigenes得到了基因的功能注释和预测,几乎渗透到整个生命活动的各个方面,构建了红花草莓花瓣转录组数据库;其中与Nr比对,注释到了38288个unigenes,注释最高频出现的植物为森林草莓(F. vesca),占Nr结果的66.5%,同源性最高;与KEGG数据库比对分析,12832个unigenes参与了32个代谢通路。其中参与代谢途径的unigenes最多,共6446条,这些代谢途径涉及到整个生命活动的各个方面;5000个unigenes在红花草莓杂交后代的红花和白花两个文库间存在显着差异(Padj<0.05),其中有3204个DEGs上调表达;有2375个DEGs参与了283条代谢途径,其中最显着富集的Pathway为适核糖体合成的(Ribosome),有92个DEGs;从红花草莓杂交后代的红花和白花转录组数据库中,挖掘了与花色形成的所有相关基因,其中包括涉及了类黄酮合成、花青素合成、黄酮和黄酮醇合成等的120个结构基因,和75个MYB类转录因子与83个bHLH类转录因子。基于红花草莓转录组注释结果,利用qRT-PCR研究了所筛选的红花草莓花色形成相关基因在不同花色的红花草莓杂交后代花瓣中的转录水平变化,同时结合HPLC-MS技术鉴定和测量了不同花色的花瓣中类黄酮的种类与含量,推测了红花草莓花色形成的机理。红花草莓花瓣中F3'H基因的高表达以及DFR基因和ANS基因的底物特异性,导致流向矢车菊素衍生物的生物量增加,从而矢车菊素衍生物积累,成为红花草莓花瓣中主要的花青素苷;由于FLS基因的竞争作用,导致不同比例的黄酮醇和花青素苷合成,影响了红花草莓的不同红色程度花瓣产生。同时,ANS基因、UFGT1基因和UFGT4基因可能是导致红花草莓杂交后代的白色花瓣不能积累花青素苷的主要原因,又由于白色花瓣中DFR基因的低表达与FLS基因的强烈竞争,导致杂交后代白色的花瓣无法积累花青素苷。(本文来源于《沈阳农业大学》期刊2016-04-20)

吕翠平[2](2016)在《速冻面点升温 中小企业能否拼出“单品王”?》一文中研究指出新年新气象,站在岁月的站台边,我们整装踏上新的征程。每当辞旧迎新,都是一次思索和总结,展望与期盼。具体到冷冻食品行业,盘点2015,这一年的行业形势如何?遇到了哪些困难?又有哪些新变化?一年的时光,虽不足以沧海桑田,却也能从行业渐变中体味从业同(本文来源于《中国食品报》期刊2016-01-28)

朱旭军,牟兆兰[3](2011)在《花色冷盘在创新过程中色彩的协调》一文中研究指出烹饪是艺术,花色冷盘则是最好的表现形式。随着人类文明的不断进步,人们在日常生活中不仅仅只是单一的满足于温饱,而是需要更高层次的享受,花色冷盘正是餐饮行业向高层次水平发展的具体实践。色彩是花色冷盘造型构成的主要因素之一,面对当今如此之多的冷盘造型,我们如何在创新过程中更好地掌握花色冷盘色彩的协调,是众多烹饪工作者应该去总结和探讨的一大课题。花色冷盘制作是我国烹饪技术领域中的一朵奇葩,是历代厨师在长期实践中创造出的一门食品艺术,也是中国烹饪技术非物质(本文来源于《烹调知识》期刊2011年19期)

朱旭军,水君文,牟兆兰[4](2011)在《创新花色冷盘中造型的变化》一文中研究指出烹饪是艺术,花色冷盘则是最好的表现形式。中国烹饪源远流长,有着精湛的技艺和丰富的内涵,在国际上享有极高的声誉,以其独特的魅力跻身世界叁大烹饪王国。随着人类文明的不断进步,人们生活质量的日益提高和我国旅游事业的快速发展,不仅仅只是单一的满足于温饱,而是需要更高层次的享受,花色冷盘正是餐(本文来源于《烹调知识》期刊2011年16期)

[5](2010)在《创新豆浆技术与花色 4年销百万》一文中研究指出小规模试验是一回事大规模生产又是一回事1997年,我中专毕业。身无分文的我,步行100多公里,来到合肥。我做过推销员,卖过药。这段经历,磨砺了我坚韧的个性,那么艰难的环境都挺过来了,还有什么过不去的坎呢?我爱喝豆浆。市场上的豆浆,要么清淡如水,要么焦煳发苦。我要做出一种香浓可口的豆浆。于是,我开始大量查阅资料,找到农大的教授、酒店的厨师、豆制品师傅,虚心请教,并买来豆子、豆浆机,反复试验。2006年春节后,我揣着仅有的(本文来源于《现代营销(经营版)》期刊2010年09期)

张康夫[6](2009)在《设计创新体系中的“机制性”构建及其链接关系研究——以花色设计新产品开发为研究平台》一文中研究指出设计创新体系由发现机制、传递(研发)体制、评价机制和问责机制构成。深化研究创新体系的各部分内容和稳固创新各部分的依存关系,提高创新体系的机制性活力,增强创新开发能力,是创新设计研究的关键所在。在构建设计创新体系时,要注重每一单元独立的研究功能,更要重视各个部分之间的协同合作功能。机制性构建创新产品开发体系是产品创新建设的核心要素,各个部分的结构性组织安排是否科学以及几个环节之间的链接关系是否合理、协调对于创新成功与否至为重要。(本文来源于《科技管理研究》期刊2009年05期)

赵贵文[7](2008)在《花色饺子创新意》一文中研究指出金银龙凤饺一黄一白为"金"、"银",是取鸡蛋清,鸡蛋黄分别摊成小蛋皮;取用鸡脯肉(喻"凤")、虾仁(喻"龙")为馅心,包成饺子形蒸制而成,具有形美、色美、口感鲜(本文来源于《烹调知识》期刊2008年03期)

尹娜[8](2004)在《从2004年流行趋势看服装面料的花色创新》一文中研究指出在2004年流行趋势发布会上,花色图案再次被人们所重视并成为了引导服装时尚潮流的重要因素。尤其在米兰时装周期间,所发布的服装系列中除了Gucci之外,几乎所有的国际时装品牌都推出了代表自己品牌风格特征的花色图案。本文首先通过对这一现象的研究,以流行花色的特征与后现代装饰艺术风格之间的联系为切入点,重点分析当今服装面料花色设计所呈现出的开放自由的设计观念、非理性的设计手段以及高科技发展所带来的诸多新特征和新趋势,提出了面料花色的设计是在回归中不断创新、不断升华的观点。指出创新不仅赋予了花色本身以新的生命,而且对激发设计师的创作潜能、提高人们的审美品位和促进服装流行都起着非常重要的作用,如何在新的流行趋势下对花色进行创新,是每一个设计师都必须关注的课题。最后笔者还从研究流行趋势、继承传统、努力艺术实践、结合高科技发展、加强思维创新等五个方面入手,就花色的创新问题阐述了自己的见解。(本文来源于《苏州大学》期刊2004-04-01)

史晓陵[9](2002)在《常见的建筑装饰玻璃(下)》一文中研究指出槽形玻璃 槽形玻璃是采用玻璃所用的原料制成的,纵向呈条状,横剖面呈槽形,并由一个底边和两个与底边基本垂直和高相等的翼构成。槽形玻璃具有独特的使用和装饰效果,不仅透光性好,而且隔音性和机械强度高,安装简便,经济实用,既有着色的和压花的,又有强度高(本文来源于《中国建材报》期刊2002-12-20)

史晓陵[10](2002)在《常见的建筑装饰玻璃(上)》一文中研究指出随着我国经济和建筑工程的不断发展,建筑装饰装修行业方兴未艾,并逐步形成高潮。特别是近几年以来,建筑装饰玻璃新品种如雨后春笋般层出不穷,并以其多样性、优异性、艺术性和可靠性,广泛用于建筑物内外装饰,特别是居室门窗、墙面、地面和顶面等空间装饰,成为当今流行的(本文来源于《中国建材报》期刊2002-12-06)

花色创新论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

新年新气象,站在岁月的站台边,我们整装踏上新的征程。每当辞旧迎新,都是一次思索和总结,展望与期盼。具体到冷冻食品行业,盘点2015,这一年的行业形势如何?遇到了哪些困难?又有哪些新变化?一年的时光,虽不足以沧海桑田,却也能从行业渐变中体味从业同

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

花色创新论文参考文献

[1].薛莉.红花草莓种质创新及花色形成机理研究[D].沈阳农业大学.2016

[2].吕翠平.速冻面点升温中小企业能否拼出“单品王”?[N].中国食品报.2016

[3].朱旭军,牟兆兰.花色冷盘在创新过程中色彩的协调[J].烹调知识.2011

[4].朱旭军,水君文,牟兆兰.创新花色冷盘中造型的变化[J].烹调知识.2011

[5]..创新豆浆技术与花色4年销百万[J].现代营销(经营版).2010

[6].张康夫.设计创新体系中的“机制性”构建及其链接关系研究——以花色设计新产品开发为研究平台[J].科技管理研究.2009

[7].赵贵文.花色饺子创新意[J].烹调知识.2008

[8].尹娜.从2004年流行趋势看服装面料的花色创新[D].苏州大学.2004

[9].史晓陵.常见的建筑装饰玻璃(下)[N].中国建材报.2002

[10].史晓陵.常见的建筑装饰玻璃(上)[N].中国建材报.2002

论文知识图

糯米粽-▲糯米粽子手工业织金彩瓷工艺王园宁与延美机能布厂研发人员诵月饼及功抽金欣月饼等击服务业旅店业缪野《山高水长》

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花色创新论文_薛莉
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