论文摘要
韩城馄饨历史悠久,其中猪肉臊子馄饨的制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产。经过历代传承,韩城馄饨成为当地的民俗和礼仪食品,独具地方特色。馄饨是韩城人在节令时日和众多仪式场合必不可少的食物,蕴含着深厚的文化价值,有维系宗亲情感的社会功能和团圆美满的文化寓意。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨珍珍
关键词: 韩城馄饨,文化价值,符号
来源: 咸阳师范学院学报 2019年01期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 宝鸡文理学院文学与新闻传播学院
分类号: TS971
页码: 64-67
总页数: 4
文件大小: 1732K
下载量: 67
相关论文文献
- [1].“喜迎党的十九大 韩城五年新变化”档案图片展开展[J]. 陕西档案 2017(04)
- [2].亲历韩城解放[J]. 金秋 2020(07)
- [3].一个原生态的古韩城[J]. 科学大观园 2010(16)
- [4].魅影韩城[J]. 丝绸之路 2011(11)
- [5].韩城故事[J]. 课堂内外(初中版) 2010(04)
- [6].现代与传统的交织——美丽新韩城[J]. 丝绸之路 2011(11)
- [7].韩城方言同音字汇[J]. 咸阳师范学院学报 2011(01)
- [8].关于韩城古建筑艺术遗存考察及保护开发探讨[J]. 艺术品鉴 2018(30)
- [9].韩城汉陶文化漫议[J]. 文物鉴定与鉴赏 2019(14)
- [10].明清韩城县举业兴盛之因及社会影响——基于方志记载的考察[J]. 中国地方志 2019(05)
- [11].韩城——人文气息凝聚的历史[J]. 上海采风 2009(11)
- [12].担当文化先锋 打造魅力韩城[J]. 丝绸之路 2011(11)
- [13].期待一个全新的韩城古城[J]. 丝绸之路 2011(11)
- [14].黄河流域高质量发展的“韩城故事”[J]. 新西部 2020(13)
- [15].传统文化的瑰宝——韩城民间家训探究[J]. 当代图书馆 2015(04)
- [16].司马迁故里——韩城古城[J]. 新长征(党建版) 2018(10)
- [17].夜宿韩城,必逢古人(三首)[J]. 诗林 2016(05)
- [18].韩城打造黄河极速小镇[J]. 汽车与运动 2018(09)
- [19].韩城家训 中国人的精神门楣[J]. 旅游 2016(01)
- [20].韩城古城[J]. 中国西部 2011(15)
- [21].韩城 翻阅千年[J]. 中国国家旅游 2019(11)
- [22].美丽新韩城:中国第一史鉴文化旅游区[J]. 丝绸之路 2011(11)
- [23].另一种善良[J]. 幸福 2017(18)
- [24].韩城升级[J]. 决策 2012(08)
- [25].韩城行鼓[J]. 音乐天地 2018(11)
- [26].韩城应大胆培育追赶超越新抓手[J]. 新西部 2017(14)
- [27].浅谈构建韩城矿区反腐倡廉“大宣教”格局[J]. 陕西煤炭 2013(01)
- [28].让韩城文物“活”起来——浅谈文物保护利用之韩城经验[J]. 遗产与保护研究 2019(04)
- [29].韩城[J]. 陕西档案 2017(05)
- [30].乡愁记忆:韩城村史馆建设新模式与新思考[J]. 图书馆 2018(09)