论文摘要
目的:研究固相萃取-气相色谱质谱法测定鸡肉中五氯酚钠残留的效果。方法:通过乙酸乙酯和正己烷提取样品,以SLC柱净化,衍生试剂衍生,内标法定量。结果:本法在10~200 ng/kg内线性良好(r≥0.999),方法检出限为0.3μg/kg,回收率为85%~112%,相对标准偏差为4.0%~6.6%。结论:该法测定鸡肉中五氯酚钠,存在迅速便捷的优势,检测效率较高。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李容
关键词: 气相色谱串联质谱法,鸡肉,五氯酚钠
来源: 食品安全导刊 2019年30期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 重庆市合川区疾病预防控制中心
分类号: O657.63;TS251.55
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.30.084
页码: 105
总页数: 1
文件大小: 1908K
下载量: 69
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标签:气相色谱串联质谱法论文; 鸡肉论文; 五氯酚钠论文;