“食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践

论文摘要

将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,是高校提升学生道德素质的有效途径之一。基于农林学院食品专业学生的特征并结合课程特点,从德育目标与课程思政的实践经验出发,探索了"食品毒理学"课程中思政教育的设计,找到了思想政治教育与课程专业内容的契合点。

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类型: 期刊论文

作者: 曲丽洁,兰凤英,魏东,王健

关键词: 食品毒理学,课程思政,教学改革,德育目标,思政教育

来源: 农产品加工 2019年24期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,高等教育

单位: 河北北方学院农林科技学院,河北北方学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室

基金: 教育部“第一批卓越农林人才教育培养计划试点项目”（200409）

分类号: TS201.6-4;G641

DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.12.071

页码: 114-116

总页数: 3

文件大小: 1650K

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标签：食品毒理学论文;  课程思政论文;  教学改革论文;  德育目标论文;  思政教育论文;