顶空-气相色谱法测定食品接触材料中14种苯类化合物的迁移量及其迁移规律

论文摘要

移取食品模拟物5.0mL,加入适量氯化钠和50μL N,N-二甲基乙酰胺,采用顶空-气相色谱法测定其中14种苯类化合物的迁移量。选择顶空平衡温度为80℃,顶空平衡时间为30min,采用DB-WAX色谱柱（30m×0.32mm,0.25μm）分离,火焰离子化检测器检测。14种苯类化合物的质量分数均在0.005～0.500mg·kg-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）为0.78～1.08μg·kg-1,测定下限（10S/N）为2.62～3.59μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为83.1%～113%,回收量的相对标准偏差（n=6）为2.4%～9.9%。探讨了聚苯乙烯（PS）、丙烯腈-苯乙烯（AS）和丙烯腈-丁二烯-苯乙烯（ABS）等食品接触材料在不同模拟物、不同模拟时间和不同模拟温度下14种苯类化合物的迁移规律,结果表明:乙醇（模拟物）含量越高、模拟时间越长、模拟温度越高,苯类化合物越容易迁移到模拟物中。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 韩陈,吴亚平,沈霞,刘峻

关键词: 气相色谱法,顶空,苯类化合物,迁移量,食品接触材料

来源: 理化检验(化学分册) 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 上海市质量监督检验技术研究院

基金: 上海市质量监督检验技术研究院科研项目(KY-2017-12-QH),上海市科学技术委员会研发公共服务平台建设项目(14DZ2293000),食品接触产品质量安全创新团队项目(1102018020245)

分类号: O657.71;TS206.4

页码: 504-512

总页数: 9

文件大小: 1098K

下载量: 92

相关论文文献

• [1].巴斯夫推出符合权威食品接触材料标准的新型消泡剂[J]. 化学推进剂与高分子材料 2019(06)
• [2].浅析高效液相色谱测定食品接触材料塑料制品中荧光增白剂[J]. 清洗世界 2019(11)
• [3].食品接触材料塑料中2,5-呋喃二甲酸检测[J]. 中国科技信息 2020(02)
• [4].电感耦合等离子体质谱法测定食品接触材料及制品中钡、钴、铜、铁、锂、锰的迁移量[J]. 食品安全质量检测学报 2020(10)
• [5].食品接触材料及制品安全性分析[J]. 食品安全导刊 2020(28)
• [6].食品接触材料专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2020(18)
• [7].外卖食品接触材料中有害物质迁移研究进展[J]. 食品安全质量检测学报 2020(18)
• [8].食品接触材料专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2020(17)
• [9].中欧美食品接触材料及制品新品种申报差异分析[J]. 中国塑料 2019(03)
• [10].我国与欧盟有关食品接触材料标准的差异及建议[J]. 质量与认证 2019(04)
• [11].我国饮料食品接触材料暴露评估参数构建研究[J]. 中国食品卫生杂志 2019(02)
• [12].我国食品接触材料安全性及评估体系分析[J]. 食品安全导刊 2019(03)
• [13].浅析食品接触材料质量及安全监管措施[J]. 食品安全导刊 2019(03)
• [14].食品接触材料安全性及国内外标准法规进展[J]. 广东化工 2019(09)
• [15].食品接触材料在新国标体系下的应用现状与分析[J]. 新农业 2019(09)
• [16].食品接触材料样品前处理和检测方法研究进展[J]. 食品安全质量检测学报 2019(14)
• [17].各国食品接触材料法规体系对比探讨[J]. 食品安全导刊 2019(15)
• [18].美国与中国的食品接触材料监管体系对比分析[J]. 食品安全质量检测学报 2019(19)
• [19].进口食品接触材料监管需要加强合规性审查[J]. 中国标准化 2019(18)
• [20].陶瓷食品接触材料釉层中铅和镉迁移研究进展[J]. 包装工程 2019(21)
• [21].食品接触材料安全性能及标准解读[J]. 印刷技术 2017(12)
• [22].对食品接触材料质量安全监管的探索与思考[J]. 食品安全导刊 2018(03)
• [23].食品接触材料质量安全追溯系统研究进展[J]. 上海包装 2018(02)
• [24].新国标体系下食品接触材料检测工作现状分析[J]. 轻工标准与质量 2018(01)
• [25].国内外食品接触材料的法规标准比较[J]. 塑料包装 2018(02)
• [26].食品接触材料安全性及检测技术分析[J]. 现代食品 2018(11)
• [27].浅谈国内外食品接触材料及制品的标准体系现状及新趋势[J]. 食品安全导刊 2018(21)
• [28].2013～2018年福建省食品接触材料中微生物污染状况调查[J]. 福建轻纺 2018(11)
• [29].各国食品接触材料法规体系研究与对比[J]. 食品安全导刊 2018(27)
• [30].福建出口企业需及时应对欧盟塑料食品接触材料新规生效[J]. 福建质量技术监督 2016(12)

标签：气相色谱法论文;  顶空论文;  苯类化合物论文;  迁移量论文;  食品接触材料论文;