食品安全数据分析可视化模型研究

食品安全数据分析可视化模型研究

论文摘要

目的全面提升食品安全风险的感知、筛查、分级、预警和防控能力,完善食品安全监管与治理体系,客观正确的引导舆情。方法采用大数据分析技术研究食品安全检测数据,建立食品安全分析可视化模型。运用大数据分析平台Hadoop,结合Tree Ensemble和Model-Based Ranking算法特征性分析食品抽检数据,搭建BP神经网络,结合Apriori和FP-growth关联分析等技术,深度挖掘相关信息,有效集成为对食品安全治理体系有价值的信息资源。结果以折线图、热力地图等可视化模型实现食品类别、检测项目、结果分析、生产地址、检测数据分析及发展趋势等相关信息进行在线展示与分析,能够满足关注食品安全的各领域人员很直观地就获得自己需要的食品安全信息的需求。结论可视化模型能够增强数据分析结果的视觉效果和直接性,切实提高食品安全风险预警的靶向性、有效性。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 大数据分析技术在食品安全分析中的应用
  • 3 可视化模型建立
  •   3.1 基础数据分析
  •   3.2 对给定因素的产品质量进行评估
  •   3.3 数据关联性分析
  •   3.4 可视化分析
  •   3.5 食品安全舆情监控
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 齐红革,谭亚军,黄琳琳,李伟,张艾蕾,闫茗

    关键词: 食品安全数据,大数据分析,可视化模型,靶向监管

    来源: 食品安全质量检测学报 2019年17期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,信息科技

    专业: 轻工业手工业,计算机软件及计算机应用

    单位: 天津市食品安全检测技术研究院

    分类号: TP311.13;TS201.6

    DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.17.067

    页码: 5968-5973

    总页数: 6

    文件大小: 1756K

    下载量: 249

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