褐藻胶降解菌的筛选、鉴定及产酶条件优化

论文摘要

【目的】筛选一株能降解褐藻胶的菌株,并优化产酶条件以提高褐藻胶裂解酶活力。【方法】从漳州海域采集到海水和海泥,以海藻酸钠为唯一碳源,通过富集培养、初筛、复筛筛选到一株能够降解褐藻胶的菌株。依据16S rRNA序列分析、生理生化特征、菌体形态及菌落特征对该菌进行鉴定。通过单因素和正交试验对该菌的产酶条件进行优化。【结果】该菌属于海科贝特氏菌,命名为Cobetiamarina HQZ08。该菌株最佳的产酶培养基组成为:海藻酸钠7.00g/L、蛋白胨3.00g/L、NaCl30.00g/L,K2HPO4·3H2O 1.25 g/L。最佳发酵条件为:接种量2%,接种龄12 h,培养基起始pH为7.0,培养温度25°C,培养时间24 h。优化后褐藻胶裂解酶活力达到68.5 U/mL,TLC法分析酶解产物为褐藻胶寡糖。【结论】HQZ08菌株可以用于降解褐藻胶,产生聚合度为2–6的褐藻胶寡糖。

论文目录

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 样品来源:

1.1.2培养基[22–23]:

1.1.3 主要试剂和仪器:

1.2 菌种的筛选

1.3 褐藻胶裂解酶活力的测定方法

1.4 菌株的鉴定

1.4.1 细菌的形态结构观察及生理生化特征试验:

1.4.2 16S rRNA序列鉴定[26]:

1.5 菌株产酶条件的优化

1.6 酶解产物分析

2 结果和分析

2.1 褐藻胶降解菌株的筛选

2.2 菌株HQZ08的鉴定

2.2.1 生理生化及形态学鉴定:

2.2.2 16S rRNA序列及系统发育树:

2.3 培养基组成的优化

2.3.1 碳源对菌株产酶的影响:

2.3.2 氮源对菌株产酶的影响:

2.3.3 NaCl浓度及金属离子对菌株产酶的影响:

2.3.4 正交试验:

2.4 菌株HQZ08产酶的条件优化

2.5 酶解产物分析

3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 赵婉琳,叶静,张娜,肖美添,赵鹏,黄雅燕

关键词: 褐藻胶裂解酶,海科贝特氏菌,褐藻胶寡糖

来源: 微生物学报 2019年01期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 华侨大学化工学院

基金: 海洋公益性行业科研专项(201505026-5),福建省高校产学合作重大项目(2018N5008),泉州市科技计划重点项目(2015Z140)~~

分类号: TQ925

DOI: 10.13343/j.cnki.wsxb.20180099

页码: 169-180

总页数: 12

文件大小: 820K

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褐藻胶降解菌的筛选、鉴定及产酶条件优化

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