论文摘要
以普洱茶7542为研究对象,考察样品总质量、样品与KBr混合比例、研磨时间、样品颗粒度等因素对样品制备和测试分析结果的影响,建立普洱茶红外光谱指纹图谱的方法并对其图谱进行对比分析。实验结果为:KBr和样品的总质量为200 mg,KBr与样品的混合比例为1:50,研磨时间为5 min,样品在测试前过60目筛最佳。该方法稳定、简单、快速,可以实现无损检测,能够较好地对普洱茶样品进行快速鉴别。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 吴娜,苟高章,陈显兰,杨光明,刘卫
关键词: 普洱茶,红外光谱,指纹图谱,应用研究
来源: 福建茶叶 2019年07期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 红河学院理学院,云南省高校“地方特色资源利用与新材料”重点实验室
基金: 云南省应用基础研究计划青年项目(2012FD053),云南省应用基础研究计划自筹项目(2013FZ121),国家自然科学基金项目(21366011)
分类号: O657.33;TS272.7
页码: 5-7
总页数: 3
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