中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨

中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨

论文摘要

为延缓粮食品质劣变、实现保水减损、节能降耗,找出适合于本地区的最佳控温储粮技术,分别运用空调控温储粮技术和通风控温储粮技术进行稻谷仓控温储粮试验,试验结果表明:两种控温储粮技术均能达到稻谷储藏控温目标和延缓稻谷品质劣变的目的。空调控温在控制粮堆温度、保持粮食品质和减轻保管员工作强度等方面优于通风控温,但水分损失稍大。

论文目录

  • 1 材料
  •   1.1 仓房及配套设施
  •   1.2 供试粮食
  •   1.3 夏季控温储粮的准备工作
  •     1.3.1 准备的材料及设备
  •     1.3.2 准备工作
  •       1.3.2.1 冬季通风降低基础粮温
  •       1.3.2.2 春季密闭隔热
  • 2 试验方法
  •   2.1 设置控温目标
  •   2.2 2017年夏季空调控温储粮技术
  •     2.2.1 准备工作
  •     2.2.2 具体措施
  •     2.2.3 粮温检测
  •     2.2.4 水分检测
  •     2.2.5 脂肪酸值检测
  •   2.3 2018年夏季通风控温储粮技术
  •     2.3.1 准备工作
  •     2.3.2 具体措施
  •     2.3.3 粮温检测
  •     2.3.4 水分检测
  •     2.3.5 脂肪酸值检测
  • 3 结果与分析
  •   3.1 粮温变化情况
  •   3.2 水分变化情况
  •   3.3 脂肪酸值变化情况
  •   3.4 运行成本情况
  •     3.4.1 电费情况
  •     3.4.2 人工成本情况
  • 4 结论与讨论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王鑫,关锡林,李守星,杨俊峰

    关键词: 空调控温,通风控温,温度,水分,脂肪酸值

    来源: 粮油仓储科技通讯 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技

    专业: 农艺学

    单位: 中国储备粮管理集团有限公司云南分公司

    分类号: S379

    页码: 27-29+38

    总页数: 4

    文件大小: 336K

    下载量: 29

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