肥料对延胡索品质和重金属积累的影响

肥料对延胡索品质和重金属积累的影响

论文摘要

为了探讨肥料中氮磷和有机质对延胡索(Corydalis yanhusuo)品质和重金属积累的影响,文章以延胡索为试验材料,采用盆栽试验,研究了氮磷和有机质对延胡索块茎药性品质、产量及积累重金属Cd、Cr、Pb、Cu、Zn的影响。结果表明:施用适宜浓度的氮肥,能促使延胡索块茎生长旺盛,与对照CK(不施用氮磷和有机质)相比可显著增加延胡索产量和(药性)品质(显著增加块茎中延胡索乙素含量46.34%),显著增加延胡索块茎的产量50.64%。而磷和有机质对延胡索药性品质和产量与CK相比无显著差异;施用适宜浓度氮磷和有机质时,随着延胡索块茎生长,重金属Cd、Cr、Pb、Cu和Zn含量呈下降趋势,到了收获期重金属含量达到最低,均低于国家食品卫生标准;在收获期,与对照CK相比,施用适宜浓度的氮肥显著增加延胡索块茎中Cd、Pb含量23.40%和30.43%,施用适宜浓度有机肥显著降低延胡索块茎Cd、Cr和Zn含量41.67%、54.17%和10.36%。因此,在生产实践中应权衡药用植物经济产量和药性品质与药用植物重金属积累之间的平衡,并通过减量施氮和施用适宜浓度有机质的施肥措施既增产和提高其品质,又能减少药用植物对重金属的吸收,从而保障中药材的安全。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 试验材料
  •   1.2 试验设计
  •   1.3 测定项目
  •     1.3.1 产量的测定
  •     1.3.2 样品中重金属Cd、Cr、Pb、Cu、Zn含量的测定
  •     1.3.3 品质的测定
  •   1.4 数据分析
  • 2 结果与分析
  •   2.1 不同处理对延胡索品质及产量的影响
  •   2.2 不同处理对延胡索块茎重金属积累的影响
  • 3 结论与讨论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 余顺慧,刘雷,戚文华,谭燕淑,张静

    关键词: 施肥,延胡索,重金属,品质

    来源: 环境科学与技术 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技

    专业: 环境科学与资源利用,植物保护,农作物

    单位: 重庆三峡学院三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室

    基金: 重庆市应用开发计划项目(cstc2014yykfA110024),重庆三峡学院2018年度大学生创新训练项目(2018034)

    分类号: S567.239;X503.23

    DOI: 10.19672/j.cnki.1003-6504.2019.03.009

    页码: 69-72

    总页数: 4

    文件大小: 1084K

    下载量: 153

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