论素食发展的历程

论文摘要

素食是一种全球化的饮食方式,具有悠久的历史。素食对我们的身体健康、居住环境、动物保护等方面具有重要的意义,不论从个人层面还是社会层面来讲都有不可忽视的价值。不同时期、不同文化背景下形成的素食主义有着诸多不同。从素食文化的发展历程来看,或出于饮食习惯,或与宗教信仰有关,素食文化的发展源远流长。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 戴涛,熊喆

关键词: 素食,发展,素食观,道德

来源: 南宁职业技术学院学报 2019年01期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

单位: 武汉商学院烹饪与食品工程学院

分类号: TS971

页码: 13-16

总页数: 4

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标签：素食论文;  发展论文;  素食观论文;  道德论文;