用于脂肪酶固定化的磁性纳米Fe3O4-SiO2载体的制备研究

用于脂肪酶固定化的磁性纳米Fe3O4-SiO2载体的制备研究

论文摘要

通过改进St?ber法制备出磁性纳米Fe3O4-SiO2复合载体。具体制备流程为:将磁性纳米Fe3O4溶胶、正硅酸乙酯(TEOS)与分散剂超声分散混合,使其形成W/O的混合体系,然后将该混合溶液缓慢均匀加入至一定温度的乙醇和氨水混合液中搅拌反应一段时间,洗涤烘干得到磁性纳米Fe3O4-SiO2复合载体。用X-射线衍射仪(XRD)、透射电镜(TEM)、震动样品磁强仪(VSM)、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)分别对载体进行表征。结果表明,用此种方法合成的复合载体Fe3O4晶型结构不变、粒径为25~30 nm、包裹厚度3~5 nm、粒径均一、易分散,具有超顺磁性,复合载体的比饱和磁场强度较Fe3O4只减弱0.8 emu/g。磁性纳米Fe3O4-SiO2载体固定化脂肪酶催化脂肪反应的酯化率达到了36.78%,能满足酶分子固定化实际使用时对磁性和不同粒径的需求。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与仪器
  •   1.2 载体的制备
  •   1.3 TEOS/Fe3O4溶胶的比例对载体合成的影响
  •   1.4 载体的表征
  •     1.4.1 磁性纳米Fe3O4-SiO2载体的颜色与形态观察
  •     1.4.2 SiO2包裹磁性纳米Fe3O4程度
  •     1.4.3 电子透射显微镜 (TEM)
  •     1.4.4 X-射线衍射仪 (XRD)
  •     1.4.5 傅立叶红外光谱仪 (FT-IR)
  •     1.4.6 震动样品磁强仪 (VSM)
  •   1.5 不同载体固定化脂肪酶
  •   1.6 不同载体固定化脂肪酶的应用
  • 2 结果与分析
  •   2.1 合成磁性纳米Fe3O4-SiO2载体颜色和形态变化分析
  •   2.2 SiO2包裹磁性纳米Fe3O4情况的初步观察
  •   2.3 电子透射显微镜 (TEM)
  •   2.4 X-射线衍射仪 (XRD)
  •   2.5 傅里叶变换红外光谱仪 (FT-IR)
  •   2.6 磁性测试
  •   2.7 不同载体固定化脂肪酶的酯化率对比分析
  • 3 结论与讨论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 甘露菁,田韩,肖晓欣,彭佳敏,黄海雯,荣菡,韩望,郭冰之

    关键词: 复合载体,晶型结构,比饱和磁场强度

    来源: 食品科技 2019年07期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 无机化工,有机化工,材料科学

    单位: 北京理工大学珠海学院

    基金: 广东高校省级重点平台和重大科研项目(2015KQNCX212),北京理工大学珠海学院校科研发展基金项目(XK-2016-16)

    分类号: TQ138.11;TB383.1;TQ426.97

    DOI: 10.13684/j.cnki.spkj.2019.07.049

    页码: 302-307

    总页数: 6

    文件大小: 4021K

    下载量: 222

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