论文摘要
建立了中药泽兰中脂肪酸及挥发性成分的超临界CO2（SFE-CO2）提取方法,研究泽兰取物的脂肪酸及挥发性成分。采用SFE-CO2萃取方法对泽兰中的化学成分进行提取,考察提取温度、压力、时间对提取率的影响;利用气相色谱-质谱（GC-MS）法对提取物中脂肪酸及挥发油成分其进行分析。结果表明, SFE-CO2萃取法提取的最佳工艺为:温度35℃,压力40 MPa,提取时间1.5 h。从泽兰中分离并鉴定出16种脂肪酸,其中饱和脂肪酸11种,占脂肪酸总量的13.7%,不饱和脂肪酸5种,占脂肪酸总量的86.3%;鉴定出挥发油成分9种。SFE-CO2萃取的方法能够有效提取泽兰中的脂肪酸和挥发性成分。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘畅,陈建波,华梅,李珊珊,张磊,孙印石
关键词: 泽兰,脂肪酸,挥发性成分,流体萃取,超临界流体萃取,气相色谱质谱联用
来源: 食品工业 2019年05期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技
专业: 化学,中药学
单位: 中国农业科学院特产研究所
基金: 中国农业科学院科技创新工程资助(CAAS-ASTIP-2016-ISAPS),吉林省科技发展计划项目(20170309002YY),吉林省科技发展计划项目(20180201076YY)
分类号: R284.1;O657.63
页码: 33-36
总页数: 4
文件大小: 2004K
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