论文摘要
食品安全是公众密切关注的问题,食品安全不仅事关消费者的身体健康,更关乎食品市场健康长远的发展。基于此,本文对影响食品安全的因素进行了简要分析,阐述了各类型影响因素对食品安全造成的不良影响,并论述了提升食品安全性的策略,希望为相关工作人员提供参考。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵宗亮
关键词: 食品安全,环境污染,安全意识
来源: 现代食品 2019年24期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 昆明市盘龙区市场监督管理局
分类号: TS201.6
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.043
页码: 132-134
总页数: 3
文件大小: 1425K
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