论文摘要
在教育信息化2.0行动计划的背景下,推行"线上线下"混合式教学成为当前的重要任务。对基于UMU平台的食品化学混合式教学改革与实践进行了论述,一是介绍了应对"线上线下"混合式教学的需求,对课程所做的总体设计;二是介绍了教学实践中基于UMU平台所开展的具体改革措施。旨在为相关的教学工作人员提供借鉴和参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 贺江,王芙蓉,徐文思,韩庆
关键词: 混合式教学,食品化学,平台
来源: 农产品加工 2019年17期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,教育理论与教育管理,计算机软件及计算机应用
单位: 湖南文理学院生命与环境科学学院
基金: 湖南文理学院教学改革研究重点项目(JGZD1715),湖南省教育科学“十二五”规划课题(XJK19CGD060)
分类号: TS201.2-4;G434
DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.09.032
页码: 114-116
总页数: 3
文件大小: 2110K
下载量: 95
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