小型种植业家庭农场质量控制规范探析

小型种植业家庭农场质量控制规范探析

论文摘要

对扬中市新兴的家庭农场进行调研发现,存在农场资源浪费严重、管理效率低下、从业人员缺乏培训和农产品质量安全隐患等问题。本文就小型家庭农场农业生产标准化、环境保护制度、农产品质量追溯和财务管理等方面进行了探索,以期为家庭农场健康发展和农产品安全生产提供参考。

论文目录

  • 1 实施农场生产及质量管理岗位责任制度
  • 2 推行环境保护制度
  •   2.1 预防和控制外源污染
  •   2.2 采用农业、物理、生物措施对病虫害进行防治
  • 3 生产标准化、制度化
  •   3.1 适度规模经营
  •   3.2 科学制定各类农产品绿色生产栽培技术操作规程
  •     3.2.1 品种选择。
  •     3.2.2 水分管理。
  •     3.2.3 肥料管理。
  •     3.2.4 病虫害防治。
  •   3.3 严格农业投入品的管理使用
  •     3.3.1 种子管理使用。
  •     3.3.2 农药的使用原则。
  •     3.3.3 肥料的使用原则。
  •   3.4 加强农产品标准化生产管理
  •     3.4.1 建立健全生产记录档案。
  •     3.4.2 农产品质量安全监督检验。
  •     3.4.3 尽量采取包装销售。
  • 4 建立品牌创建和科技示范创新制度
  • 5 明确农产品质量内检员职责
  • 6 推行农场产品检验合格准出产地证明制度
  • 7 实施农产品质量安全追溯制度
  • 8 协助管理部门处理突发应急事件
  • 9 完善财务管理制度
  • 1 0 完善雇用工管理
  • 1 1 健全产品仓储运输管理制度
  • 1 2 健全学习培训制度
  • 1 3 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 戴振福,郑世红,杨长兴

    关键词: 家庭农场,小型种植业,质量控制规范,农业生产标准化

    来源: 现代农业科技 2019年20期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,经济与管理科学

    专业: 农业经济

    单位: 江苏省扬中市新坝镇江花家庭农场,扬中市农业农村局

    基金: 江苏现代农业产业技术体系建设专项资金

    分类号: F324.1

    页码: 237-238

    总页数: 2

    文件大小: 3305K

    下载量: 62

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