盐肤木总多酚萃取工艺优化及抗氧化性研究

盐肤木总多酚萃取工艺优化及抗氧化性研究

论文摘要

以总多酚得率为优化目标,对超临界CO2萃取盐肤木叶中总多酚的工艺进行优化,并考察了总多酚的抗氧化性能。采用单因素实验研究了料液比、萃取温度、萃取压力和萃取时间对总多酚得率的影响规律。在此基础上通过响应面中的Box-Behnken法设计了四因素三水平优化实验。最优的工艺条件为:料液比(1∶2.15) g/mL,萃取温度47.69℃,萃取压力22.87 MPa,萃取时间124.87 min,预测最大的总多酚得率为8.85%。通过3组实验验证盐肤木叶中多酚平均得率为8.8%,与预测值较为接近。此外,盐肤木叶多酚的IC50为57.41μg/mL,表现出较强的抗氧化性能。

论文目录

  • 1 实验
  •   1.1 主要试剂与仪器
  •   1.2 实验步骤
  •   1.3 性能测试
  •     1.3.1 标准曲线的绘制
  •     1.3.2 总多酚得率的计算
  •     1.3.3 体外抗氧化活性实验
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 单因素实验
  •     2.1.1 料液比对总多酚得率的影响
  •     2.1.2 温度对总多酚得率的影响
  •     2.1.3 压力对总多酚得率的影响
  •     2.1.4 时间对总多酚得率的影响
  •   2.2 响应面优化
  •   2.3 抗氧化性结果
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 孙婧,王文静,孟庆华,董泰玮

    关键词: 盐肤木,总多酚,萃取,超临界萃取,单因素实验,工艺优化

    来源: 化学工程 2019年05期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 有机化工

    单位: 陕西中医药大学药学院,成都中医药大学药学院

    基金: 陕西省社会发展科技攻关项目(2016SF-399)

    分类号: TQ28

    页码: 74-78

    总页数: 5

    文件大小: 533K

    下载量: 101

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