液相色谱检测技术在食品检测中的应用

论文摘要

食品安全是人们关注的重点问题,直接决定着人们的身体健康程度,而影响食品安全的因素有许多,需要利用相应的技术手段,对食品展开检测。本文重点研究了液相色谱检测技术在食品检测中的应用,确定食品中的各项物质含量是否在安全范围内,将液相色谱检测技术的作用充分发挥出来,不断促进我国食品检测技术的良好发展。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 赵国鹏

关键词: 液相色谱检测技术,食品检测,添加剂

来源: 现代食品 2019年17期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 烟台市食品药品检验检测中心

分类号: O657.72;TS207.3

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.17.028

页码: 92-94

总页数: 3

文件大小: 1489K

下载量: 323

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标签：液相色谱检测技术论文;  食品检测论文;  添加剂论文;