论文摘要
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法（inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS）同时测定沙棘汁饮料中18种无机元素的方法。方法采用微波消解法对沙棘汁饮料样品进行处理,采用ICP-MS法测定,对前处理过程和仪器条件进行了优化,对方法性能进行考察,并将该方法用于4批市售沙棘汁样品中18种元素含量的检测。结果该方法线性范围宽,线性关系良好（r>0.995）,精密度高,18种元素的加标回收率为96.4%～107.3%,相对标准偏差（relative standard deviation, RSD）为0.3%～5.9%。结论微波消解-ICP-MS法前处理过程简单,分析时间短,方法快速、准确、可靠,能够满足沙棘汁中多种元素同时检测的需要。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 董亚蕾,刘钊,高文超,王海燕,曹进,丁宏
关键词: 沙棘汁,微波消解,电感耦合等离子体质谱法,无机元素
来源: 食品安全质量检测学报 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 中国食品药品检定研究院
基金: “十三五”国家重点研发计划项目(2017YFF0211002),国家自然科学基金项目(21405159)~~
分类号: TS255.44;O657.63
页码: 25-30
总页数: 6
文件大小: 993K
下载量: 191
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标签：沙棘汁论文; 微波消解论文; 电感耦合等离子体质谱法论文; 无机元素论文;