论文摘要
磁珠法提取DNA具有可自动化、高通量、操作简单、耗时短和安全无毒等优点。通过测定所提DNA产物的浓度、纯度、得率,荧光定量PCR扩增的Ct值和试剂盒的特异性、敏感性等参数指标,系统研究了几种磁珠试剂盒及方法的提取效果。结果表明,方法经优化后,所选6种试剂盒均适用于鲜肉组织的DNA提取。针对加工样品的DNA提取,建议选择试剂盒2、3、4结合该研究优化方法,其特异性和敏感性均超过90%。研究为建立磁珠DNA提取试剂盒质量评价标准奠定基础,同时为磁珠DNA提取试剂盒研发和磁珠法提取肉及肉制品基因组DNA提取方法的选择提供数据支撑和技术参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 马丽侠,蒋子敬,屈婷,叶德萍,周李华
关键词: 肉制品,磁珠法试剂盒,实时荧光
来源: 食品科技 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学
专业: 生物学
单位: 中国测试技术研究院
基金: 国家重点研发计划项目(2018YFC1603400),四川省科技服务业示范项目(2018GFW0187),四川省科技基础条件平台项目(2019JDPT0016)
分类号: Q503
DOI: 10.13684/j.cnki.spkj.2019.09.026
页码: 137-141
总页数: 5
文件大小: 3145K
下载量: 144
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