花生中噻呋酰胺残留量的检测及膳食风险评估

花生中噻呋酰胺残留量的检测及膳食风险评估

论文摘要

目的建立超高效液相色谱-串联质谱联用法检测噻呋酰胺残留的分析方法,探明噻呋酰胺在花生中的残留特性和使用安全性。方法样品经乙腈提取,QuEChERS方法净化,在电喷雾正离子(electrosprayionization,ESI+)模式下,用超高效液相色谱-串联质谱联用仪(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometer, UPLC-MS/MS)采用多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)模式检测。结果噻呋酰胺在1~5000μg/L浓度范围内线性良好,相关系数在0.9998和1之间。在花生壳和土壤样品中,添加水平为1、500、2000μg/kg及在植株和花生仁样品中,添加水平为5、500、2000μg/kg时,加标回收率在75.5%~107.9%之间,相对标准偏差不大于10%; 240 g/L噻呋酰胺悬浮剂,150~225g a.i/ha用药1次,采收间隔期14、21、28 d,噻呋酰胺在花生中的最大风险商为0.0013。结论该方法简便、快速、灵敏高,能有效克服杂质干扰,膳食风险结果表明,240 g/L噻呋酰胺悬浮剂按上述方法使用安全。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李辉,李娜,邵辉,刘磊,宋淑荣,郭永泽,张玉婷

关键词: 噻呋酰胺,花生,残留,超高效液相色谱串联质谱仪,风险评估

来源: 食品安全质量检测学报 2019年10期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 天津市农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室

基金: 天津市农业科学院院长基金项目(16002),天津市蔬菜产业体系创新团队项目(ITTVRS2019021)~~

分类号: O657.63;TS207.53

页码: 3012-3016

总页数: 5

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花生中噻呋酰胺残留量的检测及膳食风险评估
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