导读:本文包含了发酵性能论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:性能,生长,肉鸡,血清,指标,黄柏,秸秆。
发酵性能论文文献综述
陈新瑶,檀新珠,丁扬洲,梁世仁[1]（2019）在《含黄柏的中药发酵添加剂对断奶仔猪腹泻及生长性能的影响》一文中研究指出为了研究含黄柏的中药发酵添加剂对断奶仔猪腹泻及生长性能的影响,试验选择(28±2)日龄的健康断奶仔猪150头,随机分为5个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复10头仔猪,处理Ⅰ组为空白组,饲喂基础日粮;处理Ⅱ组为阳性对照组,在基础日粮中添加1‰的硫酸黏菌素;处理Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加2‰、4‰和8‰含黄柏的中药发酵添加剂,为低剂量、中剂量和高剂量添加剂组,试验共30 d,分3个阶段进行,第1阶段(第1～10天)各试验组猪只饲喂不同配方的日粮,第2阶段(第11～20天)、第3阶段(第21～30天)各试验组猪只均饲喂基础日粮,并对断奶仔猪的生产性能和腹泻率进行分析。结果表明:断奶仔猪的平均日采食量、平均日增重和料重比随试验时间的延长而逐渐升高;第3阶段在日粮中添加中(4‰)、高(8‰)剂量含黄柏的中药发酵添加剂能够显着提高断奶仔猪的平均日采食量(P<0.05),添加高剂量含黄柏的中药发酵添加剂能够显着提高断奶仔猪的平均日增重(P<0.05),添加中、高剂量的含黄柏的中药发酵添加剂能够明显降低断奶仔猪的料重比(P<0.05);添加高剂量的含黄柏的中药发酵添加剂能够降低断奶仔猪的腹泻率(P<0.05)。说明在日粮中添加8‰的含黄柏的中药发酵添加剂能够改善断奶仔猪的生长性能,降低仔猪腹泻率。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2019年23期）
汪源泉[2]（2019）在《益生菌发酵豆秸对肉羊生产性能及血清中生化指标的影响》一文中研究指出为研究益生菌发酵豆秸对肉羊生产性能及血清中生化指标的影响,试验选择体重为(20±2.2)kg健康杜寒杂交肉羊120只,随机分成4个组,每个组3个重复,每个重复10只,1组为空白对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别饲喂用益生菌发酵豆秸替代20%、40%、60%普通豆秸秆的基础日粮,试验期为56 d,试验结束测定生产性能和血液生化指标。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组分别提高11.2%、8.2%(P <0.05),试验2、3、4组的平均日采食量均高于1组(P> 0.05),试验3、4组的料重比较1组分别降低10.9%、10.3%(P <0.05);(2)试验3、4组血清中总蛋白(TP)含量较1组分别提高10.9%、9.8%(P <0.05),试验2、3、4组的血清中白蛋白(ALB)含量均高于1组(P> 0.05);试验2、3、4组血清中谷丙转氨酶(GPT)和血尿素氮(BUN)含量均低于1组(P> 0.05);试验3、4组血清中谷草转氨酶(GOT)含量较1组分别降低7.3%、7.1%(P <0.05)。结论,益生菌发酵豆秸替代40%普通豆秸,可以提高肉羊的生长性能和其血清中TP、ALB含量,降低血清中GPT、BUN、GOT的含量,从而提高肝、肾代谢功能。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期）
董瑷榕,周勇,郭春华,柏雪,张正帆[3]（2019）在《发酵油菜秸秆对山羊生长性能和养分降解率的影响》一文中研究指出为研究发酵油菜秸秆对山羊生长性能和养分降解率的影响,本试验选取48头健康状况良好的断奶川中黑山羊,根据体重[(16.00±4.82)kg]和性别(母4头,公12头),按随机区组分为3个处理组(对照组和试验I、II组),对照组饲喂基础日粮(精粗比为50:50的全混合日粮),试验I组和II组分别用发酵油菜秸秆替代基础日粮中粗料的10%和20%,预饲期15 d,正饲期90 d。结果表明:(1)两试验组干物质采食量与对照组无显着差异(P> 0.05);试验I组日增重显着高于对照组(P <0.05),而试验II组日增重与对照组无显着差异(P> 0.05)。(2)两试验组日粮干物质、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率均显着高于对照组(P <0.01),且两试验组之间无显着差异。(3)与对照组相比,试验I组的收益增加了17.78%,而试验II组的收益下降了9.89%。综上所述,用发酵油菜秸秆替代日粮中部分粗料对山羊的采食量无显着影响,但可提高日增重和日粮养分表观消化率,当替代量为10%时,经济效益最佳。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期）
郭永清,赵宇飞,张小宇[4]（2019）在《酵母培养物对断奶犊牛生长性能及瘤胃发酵的影响》一文中研究指出试验旨在研究断奶后犊牛日粮补充酵母培养物(YC)对犊牛采食、生长和瘤胃发酵的影响。将24头3月龄健康荷斯坦犊牛按体重和日龄随机分配至3个处理组,每组8头。对照组饲喂基础日粮,不添加YC(CON),2个处理组分别按日粮干物质1%(YC1)和2%(YC2)比例添加YC。试验期为60 d。结果显示,犊牛日粮添加YC显着增加了犊牛干物质采食量(DMI)和平均日增重(ADG)以及饲料效率(P<0.05);犊牛血液生化指标各处理间差异不显着(P>0.05),但YC处理显着增加了犊牛血浆中BHBA浓度(P<0.05);对于免疫指标IgG、IgA和IgM,各处理组间差异不显着(P>0.05);犊牛日粮添加YC处理对瘤胃pH值、瘤胃液中乙酸和丁酸含量没有显着影响(P>0.05),但显着增加了丙酸和总挥发酸浓度(P<0.05);对于消化酶活性,淀粉酶在不同处理组间差异不显着(P>0.05),但YC处理显着增加了羧甲基纤维素酶活性(P<0.05);此外,YC处理显着增加了瘤胃液中MCP浓度。结果表明,叁月龄犊牛日粮补充酵母培养物增加了犊牛干物质采食量和平均日增重,提高了饲料效率,同时增加了瘤胃液中纤维素酶活性和挥发酸浓度,稳定了瘤胃内环境。综上所述,补充酵母培养物对断奶后犊牛生长和健康具有积极作用。(本文来源于《饲料研究》期刊2019年11期）
张宏嘉,冯鹏,李冬敏,王慧丽,曲扬华[5]（2019）在《汽爆玉米秸秆DDS型饲料对肉牛生长性能、瘤胃发酵及血清生化指标的影响》一文中研究指出为了给汽爆玉米秸秆可溶干酒精糟(DDS)型饲料的应用提供依据,试验选择平均体重为(325. 22±40. 25) kg的12月龄西门塔尔杂交肉牛30头,平均分为2组,每组15头,单栏饲养,对照组肉牛饲喂基础日粮,试验组肉牛使用汽爆玉米秸秆DDS型饲料替代基础日粮中8%的玉米进行饲喂,试验期共130 d,其中预试期10 d,正试期120 d,分析了汽爆玉米秸秆DDS型饲料对肉牛生长性能、瘤胃发酵和血清生化指标的影响。结果表明:与对照组相比,试验组肉牛在生长性能和瘤胃发酵指标上均差异不显着(P>0. 05);血清生化指标方面两组间差异不显着(P>0. 05)。由于汽爆玉米秸秆DDS型饲料生产成本相对更低,结果说明其在肉牛生产中具有一定的推广应用价值。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2019年21期）
于江,于贞[6]（2019）在《琥珀酸高产菌株ASQ-1酱油发酵性能的初步研究》一文中研究指出利用原生质体诱变技术获得的高产琥珀酸菌株ASQ-1发酵生产酱油,并对酱油原汁的理化指标进行检测。结果表明,酱油原汁中琥珀酸的含量为0.488g/L,是同等条件下对照的6.5倍,总酸、pH、氨基酸态氮和可溶性无盐固形物指标与对照相同,铵盐和全氮略低于对照。ASQ-1在提高酱油琥珀酸含量方面具有极高的潜力。(本文来源于《中国调味品》期刊2019年11期）
徐晶云,郭双双,张元可,程强,夏亿[7]（2019）在《发酵豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标和肌肉发育的影响》一文中研究指出试验旨在研究不同水平的发酵豆粕替代普通豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标和肌肉发育的影响。选取336只肉雏鸡,分为4组,每组7个重复。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅲ组分别饲喂2.5%、5%和7.5%发酵豆粕替代普通豆粕,各组的营养水平相同。结果表明:①发酵豆粕对生长性能没有显着的影响。②试验Ⅱ、Ⅲ组的21 d血清谷丙转氨酶活性高于对照组和试验Ⅰ组。试验Ⅰ、Ⅲ组的42 d血清尿素氮水平高于对照组和试验Ⅱ组(P<0.05)。③试验Ⅰ～Ⅲ组的21 d胸肌率高于对照组,试验Ⅰ、Ⅱ组的42 d腿肌率低于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组的21 d胸肌和试验Ⅰ组的21 d腿肌RNA/DNA和蛋白质/DNA分别高于对照组。试验Ⅱ、Ⅲ组的42 d胸肌蛋白质/DNA升高(P<0.05)。综上所述,发酵豆粕可以通过调控机体代谢,提高肌肉蛋白质合成效率,影响肉鸡的肌肉产率。(本文来源于《饲料工业》期刊2019年21期）
谢亮,吕宏伟,彭鹏,刘波,周丽媛[8]（2019）在《发酵白酒糟替代部分玉米DDGS对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响》一文中研究指出试验旨在研究不同发酵白酒糟添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选择体况相近的15日龄叁黄鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%的发酵白酒糟,同时减少等量玉米DDGS,进行为期30 d的试验。结果表明:①从中鸡阶段、大鸡阶段以及试验全期结果来看,添加2%和4%的发酵白酒糟对肉鸡生产性能并无显着影响(P>0.05)。②各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标无显着差异(P>0.05)。③发酵白酒糟显着增加了肉鸡相对回肠重(P<0.05),极显着增加了空肠和回肠长度(P<0.01)。综上所述,用2%和4%的发酵白酒糟替代等量玉米DDGS对肉鸡生长性能等指标无显着影响,但可以促进肠道发育,显着增加相对回肠重,极显着增加空肠和回肠长度。(本文来源于《饲料工业》期刊2019年21期）
黄竹,姜丹,王丽娟,唐日益,曹岩峰[9]（2019）在《发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响》一文中研究指出旨在研究发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。以玉米和豆粕为发酵底物,利用乳酸菌和酿酒酵母菌进行发酵。选取336日龄的海兰褐蛋鸡600只,随机分为4组,每组150只,3个重复,每个重复50只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中分别添加3%、5%、8%的发酵饲料,对照组基础日粮中不添加发酵饲料。饲喂试验周期为4周,期间测定各组蛋鸡的生产性能及蛋品质相关指标。结果表明,基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,均可在一定程度上改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中:饲喂发酵饲料第2周,试验Ⅱ组的产蛋数与对照组相比显着(P<0.05)增加;饲喂发酵饲料第3周,试验Ⅱ组的产蛋数和总蛋重与对照组相比均显着(P<0.05)提高;饲喂发酵饲料4周后,试验Ⅱ组的产蛋数、总蛋重、产蛋率与对照组相比均显着(P<0.05)提高,并且料蛋比显着(P<0.05)下降;试验Ⅱ组的蛋壳强度显着(P<0.05)高于对照组;试验Ⅱ组和Ⅲ组的哈氏单位显着(P<0.05)高于对照组。综上提示,在基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,可在一定程度上提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,其中,5%添加水平的效果最佳。(本文来源于《畜牧与饲料科学》期刊2019年10期）
玉霞,章永平,李果,汪良佐,吴端钦[10]（2019）在《“薪粮”发酵饲料对浏阳黑山羊生长性能及血清生化指标的影响》一文中研究指出试验旨在为验证"薪粮"发酵饲料饲喂浏阳黑山羊的效果,为肉羊绿色养殖提供参考。选择30只健康、日龄和体重相近[(21.0±1.2)kg]的浏阳黑山羊,随机分成3个处理组,每组10只。对照组饲喂青贮玉米秸秆为粗饲料配制的全混合日粮,试验1组饲喂"薪粮BY-3",试验2组饲喂"薪粮BY-5"。预饲期10 d,正式试验期60 d。试验结果表明:发酵饲料提高了肉羊生长性能,但是差异不显着(P>0.05);发酵饲料对屠宰性能及肉品质无显着影响(P>0.05),但是显着提高了动物心脏重量(P<0.05);发酵饲料,尤其是"薪粮BY-5"显着提高了瘤胃氨态氮和丙酸浓度(P<0.05),显着降低了乙丙比(P<0.05),但是对其他瘤胃发酵指标及血清生化指标无显着影响(P>0.05)。"薪粮"发酵饲料可以改善动物生长性能及机体生理状态,本试验条件下,"薪粮BY-5"的效果最佳。(本文来源于《饲料研究》期刊2019年10期）
发酵性能论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
为研究益生菌发酵豆秸对肉羊生产性能及血清中生化指标的影响,试验选择体重为(20±2.2)kg健康杜寒杂交肉羊120只,随机分成4个组,每个组3个重复,每个重复10只,1组为空白对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别饲喂用益生菌发酵豆秸替代20%、40%、60%普通豆秸秆的基础日粮,试验期为56 d,试验结束测定生产性能和血液生化指标。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组分别提高11.2%、8.2%(P <0.05),试验2、3、4组的平均日采食量均高于1组(P> 0.05),试验3、4组的料重比较1组分别降低10.9%、10.3%(P <0.05);(2)试验3、4组血清中总蛋白(TP)含量较1组分别提高10.9%、9.8%(P <0.05),试验2、3、4组的血清中白蛋白(ALB)含量均高于1组(P> 0.05);试验2、3、4组血清中谷丙转氨酶(GPT)和血尿素氮(BUN)含量均低于1组(P> 0.05);试验3、4组血清中谷草转氨酶(GOT)含量较1组分别降低7.3%、7.1%(P <0.05)。结论,益生菌发酵豆秸替代40%普通豆秸,可以提高肉羊的生长性能和其血清中TP、ALB含量,降低血清中GPT、BUN、GOT的含量,从而提高肝、肾代谢功能。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
发酵性能论文参考文献
[1].陈新瑶,檀新珠,丁扬洲,梁世仁.含黄柏的中药发酵添加剂对断奶仔猪腹泻及生长性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医.2019
[2].汪源泉.益生菌发酵豆秸对肉羊生产性能及血清中生化指标的影响[J].中国饲料.2019
[3].董瑷榕,周勇,郭春华,柏雪,张正帆.发酵油菜秸秆对山羊生长性能和养分降解率的影响[J].中国饲料.2019
[4].郭永清,赵宇飞,张小宇.酵母培养物对断奶犊牛生长性能及瘤胃发酵的影响[J].饲料研究.2019
[5].张宏嘉,冯鹏,李冬敏,王慧丽,曲扬华.汽爆玉米秸秆DDS型饲料对肉牛生长性能、瘤胃发酵及血清生化指标的影响[J].黑龙江畜牧兽医.2019
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[7].徐晶云,郭双双,张元可,程强,夏亿.发酵豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标和肌肉发育的影响[J].饲料工业.2019
[8].谢亮,吕宏伟,彭鹏,刘波,周丽媛.发酵白酒糟替代部分玉米DDGS对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响[J].饲料工业.2019
[9].黄竹,姜丹,王丽娟,唐日益,曹岩峰.发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].畜牧与饲料科学.2019
[10].玉霞,章永平,李果,汪良佐,吴端钦.“薪粮”发酵饲料对浏阳黑山羊生长性能及血清生化指标的影响[J].饲料研究.2019
论文知识图
