倪羽（重庆城市职业学院）
摘要：重庆作为一个西南地区的工业重镇，拥有得天独厚的工业旅游资源，然而重庆市的工业旅游并没有非常良好的开展，本文根据经济学的观点，从供求平衡的角度来分析，以期重庆市的工业旅游能够有更好的发展。
关键词：重庆市工业旅游供给需求
0引言
旅游日益成为人们的一种生活方式，各种新型的旅游产品和旅游项目不断被开发。一种新型的旅游项目——工业旅游已经为越来越多的旅游者所认识。
重庆市作为西南工业重镇与我国六大老工业基地之一的地位决定了工业是重庆市经济的主体。所以，重庆市拥有非常丰富的工业旅游资源。从1999年起，重庆市便有企业开始尝试开展工业旅游，但经过近十年的发展，重庆市工业旅游的开发并未达到预期效果。
重庆的工业旅游没有得到社会广泛青睐的原因是多方面的。本文从供求的角度分析重庆市工业旅游的发展，并提出调控措施。
1重庆市工业旅游供求矛盾分析
1.1重庆市工业旅游供求的数量矛盾旅游供给与旅游需求在数量上的矛盾主要表现在旅游供给或旅游接待能力与旅游者总人次的不相适应。重庆市工业旅游的供求在数量上表现为供给远远大于需求，这也是当前最主要的矛盾。以重庆市首个工业旅游地长安工业园区为例，该区开辟的展区年接待量可达到20万，事实上，目前平均每年的接待人数只有几千人。其它几个开展工业旅游的企业的接待能力和实际接待人数的差异也是如此。
1.2重庆市工业旅游供求的时间矛盾旅游需求的时间性、旅游吸引物的季节性和旅游设施的常年性之间形成反差，具体表现为旅游需求在旅游高峰期或旅游地的季节吸引力较大时，该地的旅游产品供不应求，在旅游需求低落期或季节吸引力较小时，该地的旅游产品供过于求。由于目前重庆市工业旅游发展还处于数量上供过于求的阶段，也就是说现实的旅游需求或者说现实的旅游供给（两者相等）数量很低，所以供求矛盾在时间上体现不明显。
1.3重庆市工业旅游供求的空间矛盾由于供给的空间不可移动性，在供求总量基本平衡条件下，旅游供给在空间上出现失衡，即旅游热点地区供不应求，旅游冷点地区供过于求。同样是因为需求量小的原因，重庆市工业旅游供求的空间矛盾表现不明显。
1.4重庆市工业旅游供求的结构矛盾旅游供给的结构矛盾是指旅游供给在构成上不相适应，主要表现为：旅游供给类型或项目与旅游需求不相适应，旅游供给档次或等级与旅游需求不相适应，旅游供给方式与旅游需求不相适应，旅游供给质量与旅游需求不相适应。重庆市工业旅游的结构矛盾主要表现为旅游供给项目与旅游需求不相适应。这也导致许多潜在需求变为无效需求。目前，重庆市的工业旅游项目多由重工业企业提供，比如长安工业园区作为全国工业旅游示范点具有全国范围的吸引力，主要为业内人士服务。而工业旅游最大的目标市场——本地的中小学生市场则倾向于选择轻工业企业。
2重庆市工业旅游供求矛盾调控
2.1正确选择重庆市工业旅游模式结合重庆市工业旅游资源的特色，重庆工业旅游产品可以按一下三种模式来打造。
2.1.1休闲型。适合位于城市中心的轻工业企业或者是食品生产企业。以重庆啤酒公司为例，可以在展示生产线，博物馆的基础上，设计酒吧等休闲设施和娱乐设施，把工业园区打造为可供周围居民休闲娱乐的场所。这类型的工业旅游产品收费较低，甚至在很多休闲项目上不收费。主要以吸引人数多来获取收入，以扩大知名度为目的。万州环球陶瓷有限公司和北碚玻璃仪器总厂等企业可以采用这样的模式。
2.1.2消费型。同样适用于轻工业和食品生产企业。以低价销售产品为主要目的。位于华岩寺风景区附近的周君记火锅食品工业园区对外开放，游客透过玻璃，可以看清火锅底料的制作过程，在火锅文化展厅及广场，游客可以看到火锅底料制作原料的真面目，了解火锅文化，并免费品尝刚刚熬制的火锅，最主要的是可以在工业园的火锅底料超市选购品种繁多的火锅底料产品。在这种模式下，参观生产流程不收费或者收取少量费用，企业的主要收入来源于销售产品。
2.1.3观光型。适用于重工业企业。主要是满足游客的好奇心和求知欲，方式是向游客开放产品生产流程，展示本行业发展的历程。这种类型的工业旅游产品收取的门票相对较高。重庆市的军工企业就可以按照这种模式开发。
2.2正确选择目标市场
重庆市工业旅游的目标市场选择
2.2.1按地域选择的目标市场。根据旅游资源吸引力距离衰减理论，客源市场的空间开拓要遵循从近至远的原则，以开发地为圆心逐渐向外拓展。所以从供需双方考虑，重庆市工业旅游的客源市场从地域上划分应该以本区县的居民为一级客源市场(基础市场)，以全市居民为二级客源市场(目标市场)，有条件的企业以国内其他城镇居民和国际旅游者为三级市场(机会市场)。
2.2.2按游客类型选择目标市场
①专业旅游市场。行业间的交流必不可少，所以相较而言，专业旅游市场最稳定。在工业旅游开展以前，很多企业都有接待业内人士的经验。
②离退休职工旅游市场。随着中国步入老龄化社会，重庆市的老龄人口比例也持续上升。重庆市是一个老工业城市，多数退休职工都有在工业企业工作的经历，他们对工业企业有深厚的感情，对行业的发展也比较关心，所以，工业旅游对他们是很有吸引力的。工业旅游价格便宜，融知识和观光于一体，以团体形式为主的特点十分适合离退休的老年人。可以针对老年人怀旧的特点开发工业旅游产品，传统工艺制作、轻工业企业和工业博物馆这样的项目都很有潜力。
③学生旅游市场。现代教育越来越强调社会实践能力，工业旅游丰富的知识性和寓教于乐的特点正是这种教育方式所需要的。根据重庆市统计年鉴提供的资料，2004年，重庆市普通中学的学生1707489人，小学生2708999人，这是一个很大的市场。由于学生以学校和班级为单位，便于组织。交通方面限制小，门票价格低，适合团体旅游的工业旅游是中小学生首选的旅游活动。由于学生的求知欲强，亲手动手尝试的愿望强，所以参与性强的工业旅游项目更受他们欢迎。
④农村旅游市场。工业旅游项目属人文景观中的都市景观，对心理还处于原始状态的农村游客独具吸引力。在重庆市，农村居民占总人口的一半以上。近年来农村居民生活条件改善，旅游消费成为增长热点。但由于社会保障等原因，在消费上农村居民还是顾虑重重。所以，农村居民倾向于近距离旅游。工业企业分布广，工业旅游门票低廉的特点正符合农村居民的需要。
除以上两个方面要调控现阶段重庆市工业旅游的供求矛盾还可以从几个方面着手——政府编制重庆市工业旅游发展规划、企业与旅行社合作、注重重庆工业旅游商品开发等。
参考文献：
[1]梅林，崔庠，刘继生等.论汽车工业旅游资源的开发利用——以中国第一汽车集团公司为例[J].人文地理.2005(4):78-81.
[2]李雪花.重庆工业旅游开发初探[J].经济师.2004(11):152.
[3]黄芳.我国工业旅游发展探析[J].人文地理.2004(2):86-9.
[4]代琦，张述林.非自然景观在旅游规划实作中的作用——以“老重庆”为例[J].人文地理.2004.19(5):15-18.
[5]杨卫东.重庆旅游地形象定位[J].经济师.2004.10:136-137.